Na pánvi vyškvaříme na proužky nakrájenou slaninu, přidáme mleté maso, rozdělíme jej a opečeme do hněda
nasekanou cibuli a česnek, krátce osmahneme, přimícháme kari rýži, necháme ještě asi 2 minuty restovat, okořeníme kari
Plody kaki důkladně pod tekoucí vodou kartáčkem umyjeme Znovu metličkou důkladně prošleháme, přidáme kaki a
Na másle osmahneme cibulku, posypeme kari kořením, a necháme ještě asi 10 minut podusit, případně na konci
Smícháme 1 a 2 mísu zvlášť. Plech vymažeme máslem a posypeme kokosem. Vysypeme na něj asi polovinu moučné
Rozehřejte ve velké pánvi máslo, přidejte cibuli V jiné pánvi rozehřejte olej a opečte na něm panýr