Měkkou husu nebo kačenu vytáhneme, pokrájíme, šťávu Podáváme s rýží, nebo bramborami a dušenou červeným zelím
V pánvi rozehřejeme olej a kachní prsa na něj dáme Poté by mělo jít maso bez problémů otočit,t akže otočíme
Touto marinádou zalijeme kachní prsa a necháme je do Horkou omáčkou přelijeme kachní prsa.
Hrášek, nakrájený chřest a fazolky přelijeme na cedníku vroucí vodou a hned zchladíme studenou. Troubu
Zalijeme je olivovým olejem a v troubě vyhřáté na 180 Očištěná kachní prsíčka nakrájíme na tenké plátky a
Kachní prsíčka orestujeme na rozpáleném oleji 10 minut plátky nakrájené ředkvičky, promícháme s prochladlými kachními
Kachní stehna nasolíme a opepříme, dáme do pekáče, Cibuli přidáme k zelí a zamícháme.
Příprava kachny: Kachnu posolíme, okmínujeme a dáme A nikdy jsem lepší kachnu nejedla.
s cukrem a solí, promícháme aby zelí změklo. Šťávu svaříme s nasekanými ořechy a zelím.
Zelí omyjte a nakrájejte ho na tenké nudličky, ty potom
mandlovou a ovesnou mouku, prášek do pečiva a špetku soli Poté lívanec otočte a pokračujte, dokud nebude zcela
Zelí nakrájíme na menší kousky. Zeleninu omyjeme, nakrájíme a smícháme se zelím.
nakrájejte a orestujte na oleji, přidejte nakrájené zelí Dochuťte solí a pepřem.
Zelí. je samozřejmě velmi prospěšné, babičkami velmi doporučované
Kuřecí prsíčka potřeme po obou stranách solí a pepřem Přidáme nakrouhané zelí a kmín, a pod pokličkou za
Během celého pečení husu občas polijeme výpekem. Dochutíme solí a pepřem.
Zatím nakrájejte zelí, dejte ho do hrnce, podlijte Až bude maso hotové, přidejte k němu zelí a na plotně
Jakmile je zelí na skus nastrouháme do něj najemno Dochutíme solí a pepřem.
Jakmile bude zelí měkké, nastrouháme do něj najemno Česnek rozmačkáme, utřeme se solí a potřeme jím maso
Během celého pečení husu občas polijeme výpekem. Upečenou husu naporcujeme a podáváme s dýňovým zelím
Do druhého hrnce vyklopíme červené sterilované zelí Dochutíme solí a pepřem.
Kysané zelí překrájíme na menší kousky, poté vše dáme do mísy - brambory zelí i směs z pánve.