Vejce vyšleháme s cukrem a přidáme zbytek suroviny. Vymícháme hladké těsto bez hrudek a nalijeme ho do
Žloutky utřeme se 4 lžícemi cukru a skořicí do pěny, přidáme nakrájená jablka, ořechy, rozinky a sníh
Cukr promícháme s kakaem a utřeme se žloutky do pěny. Pak přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva
Příprava korpusu: Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme mouku prosetou s kypřícím práškem a horkou vodu.
Ořechy nakrájíme nadrobno, ovoce oloupeme a nakrájíme Horké placky ozdobíme ořechy, ovocem a polijeme javorovým
V kastrůlku si svaříme cukr a ovoce. S teplou ovocnou omáčkou střídavě vrstvíme do sklenic
Maliny si svaříme v želírovacím cukrem, uvařeným podle návodu na obalu. Necháme v lednici do druhého
Mouku prosejeme do mísy, vytvoříme v ní důlek, do kterého rozdrobíme droždí, zasypeme lžičkou cukru,
Nakonec přidáme mandle, sušené ovoce a vypracujeme
Hotový koláč poklademe ovocem, prohřejeme v troubě Nakonec ozdobíme čerstvým ovocem, kokosem a nebo strouhanou