Kachna pečená po provensálsku
V hrnci, kam se vejde kachna, vyškvaříme slaninu. Kachna pečená po provensálsku je výborná s vařenými
Kachna pečená na česneku
Česnek rozetřeme se solí a potřeme s ní kachnu. Kachnu pečenou na česneku podáváme s červeným zelím
Pečená kachna s kaštany
Pečenou kachnu rozdělíme na porce, obložíme sterilovanými Pečenou kachnu s kaštany ihned podáváme.
Kachna pečená v šouletu
Kachnu očistíme a naprocujeme, případně vykostíme. Na nahřátý talíř uložíme porci zapečené kachny a obložíme
Pečená kachna s mrkví
Pečená kachna Kachnu dobře osolíme (sůl můžeme do masa Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem.
Pečená kachna na kmíně
Kachnu před pečením vyndáme z lednice, a pokud je Kachna je hotová, když se maso na stehnech zcela odděluje
Čínská pečená kachna
Pak kachnu na dvacet sekund ponořte do vroucí vody, Kachnu podávejte nakrájenou na plátky.
Ragú z pečené kachny
Do jiné mísy nakrájíme na větší kousky oloupanou cibuli Ragú V pánvi s rozpáleným kachním výpekem (použijeme
Výborné kuře na červeném víně
Následovně podlijeme zbylým vínem a vodou a už bez Podávala jsem s rýží a přelila vínovou šťávou.
Kančí na červeném víně s mrkví
Zarestujeme a zalijeme půl na půl červeným vínem a Podle potřeby doléváme víno a nebo vodu či vývar.
Rajčatové rizoto s červeným vínem
Zalijte vínem a za stálého míchání nechte vypařit. nadrcený česnek, pepř, špetku provensálských bylinek a drcená
Srnčí na červeném víně a jalovci
Dáme vařit víno a přidáme 500 ml vody. Necháme jej minimálně jeden až dva dny den uležet.
Hovězí s mrkví na červeném víně
Do kastrolu vrátíme maso a podlijeme vínem. Počkáme, až víno vzkypí, pak přilijeme vývar, přidáme
Lahodný králík na červeném víně
Upečené maso vyjmeme, základ vydusíme na tuk, zaprášíme moukou a přidáme cukr - zalijeme vývarem a vínem -
Candát na smetaně a červeném víně
Do tohoto základu vložíme candáta, podlijeme vínem, Podáváme s opečeným bramborem.
Dušený kapr na červeném víně
Porce kapra zbavíme páteře a žeber. nakrájenou cibuli, vložíme odležené porce kapra, podlijeme červeným
Telecí líčka na červeném víně
Poté zalijeme červeným vínem, přidáme opečené maso a počkáme, dokud se všechno víno nevyvaří.
Laň na rozmarýnu a červeném víně
Nejprve si naložíme maso, nejlépe dva dny předem. Z hotového masa víno vydusíme na tuk, zalijeme vývarem
Čokoládové řezy s červeným vínem
víno. Piškot po upečení vyndáme z trouby, horký ho celý rovnoměrně
Voňavé švestky v červeném víně
K opečené cibuli přidejte vypeckované švestky rozdělené Poté švestky zalijte vínem a octem a přidejte koření
