Párky na černém pivu
Párky lehce nařízni, vlož do pekáče, posyp nakrájenou cibulí a paprikou na kolečka, zalij kečupem a černým
Párky na černém pivu
Párky vložíme do pekáče posypeme nakéjenou cibulí a parikou na kolečka, zalijeme kečupem a černým pivem
Párky na černém pivu
Místo párků můžeme použít i točený salám. Párky na černém pivu podáváme s čerstvým chlebem nebo
Hovězí pečeně na jalovci a pivu
Zalijeme pivem, vmícháme hořčici, vrátíme maso a přidáme Pečeme v troubě pod pokličkou za občasného podlévání vypečenou
Nejlepší pečená žebra k pivu
Připravte si suroviny. Použila jsem meruňkový džem, ale dobrý je i višňový, broskvový nebo jablečný,
Pečená krkovice na česneku a pivu
Dno zapékací mísy vyložíme cibulí, přidáme krkovici a přilijeme tmavé pivo.
Pečené hříbky ve vinné marinádě
Několik minut opékáme, poté přilijeme víno a citronovou Houby dáme stranou a šťávu z pánve zredukujeme.
Pikantní pečené kolínko na pivu
kolena dáme do hrnce spolu s bobkovým listem, celým černým piva, lžíce medu, worcesterové omáčky, sojové omáčky
Levná pečená vinná klobása
Vinné klobásy, čtyři kusy, stlačíme do podoby slimáka a dřívkem je propíchneme tak, aby se při pečení neuvolnili
Pečené koleno s rajčaty na pivu
Do misky vlijte černé pivo a důkladně jej smíchejte Hotové pečené vepřové koleno po vytažení z trouby pořádně
Pomalu pečená Svatomartinská husa, červené zelí dušené s jablky
Na dno pekáče položíme mřížku nebo ji vytvoříme ze cibuli.Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené
Opečená kachní prsa
Kachní prsíčka nakrájíme na plátky, obalíme ve škrobu Do směsi vložíme kachní prsa a krátce podusíme.
Kachní paštika s redukcí z portského vína
Kachní játra očistěte a dejte stranou. k němu česnek, bylinky, opečená játra a cibuli se
Kachní rillettes na cibulce a portském víně
Kachní stehna osolte a opepřete. Podlijte portským vínem a za stálého míchání nechte
Panna cotta s třešněmi v červeném víně (Pöttschinger Rotweinkirschen)
Začněte přípravou panna cotty. víně.
Pečená červená řepa s vepřovými játry
Červenou řepu vyložíme na pečící papír a pečeme v Necháme zkaramelizovat cukr, zalijeme vínem a moštem
Pečená červená řepa s brambory a cibulí
Mezitím vymačkáme šťávu z půlky citronu, přidáme k ní stejné
Pečená červená řepa s tymiánovou omáčkou
Zalejeme vývarom, rozšľaháme na hladkú omáčku, ktorú 15 min Upečenú cviklu podávame s omáčkou a kuskusom alebo
Červená cibule pečená s tymiánem a máslem
oloupeme, odřízneme spodek tak, aby vzniklo rovné dno másla.Cibule naskládáme do zapékací misky, jejíž dno
Pečená červená řepa s Lučinou a křenem
Postup přípravy Příprava řepy: Omytou a osušenou červenou Směs důkladně zabalíme do alobalu a pevně uzavřeme.