Pomalu pečená kachna s červeným a bílým zelím
Po této době můžete odklopit víko. Pečenou kachnu s červeným zelím podávejte, nejlépe
Pečená kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
pečení uspěchat. Pečená kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
Červené kari s kachními prsíčky
Ve velké silnostěnné pánvi nebo woku rozehřejte olej Do omáčky vsypte na plátky nakrájená kachní prsa a
Kuřecí stehna na černém pivu
Maso podlijeme černým pivem a vložíme do předem vyhřáté Po dopečení maso vyjmeme a výpek zahustíme podle potřeby
Kuřecí stehna na černém pivu
Kuřecí stehna na černém pivu pečeme dozlatova. Kuřecí stehna na černém pivu velmi chutná s bramborovým
Hruška na červeném víně se zeleným pepřem
jadřinců, dáme vařit do malého kastrůlku spolu s vínem
Hovězí plněné závitky na červeném víně
Podlijeme vínem a po odpaření vývarem nebo vodou. Hovězí závitky na červeném víně chutnají s rýží i knedlíkem
Pečené hovězí plátky se zeleninou, žampiony a portským vínem
Přilijeme 100 ml portského vína a necháme zredukovat Přilijeme vývar, přiklopíme víkem a pečeme pomalu
Kořeněná kuřecí stehna na pánev či gril
Plátky masa klademe do rozpálené pánve s olejem a smažíme , nejprve kůží, na rozpálený gril a po opečení otáčíme
Pečený králík na koriandru, slanině a červeném víně
Stehna prošpikujeme slaninou a zbytek pokrájíme na při pečení.
Pečené hovězí se sušenými rajčaty na červeném víně
Každou opečenou dávku masa vyndáme na talíř. je-li potřeba, tak dosolíme a pečeme ještě asi 20 min
Pomalu pečená hovězí kýta na červeném víně
Přidejte pokrájený česnek, cibuli a tymián, podlijte vínem na 150 °C a zvolna pečte zhruba 4 hodiny.,Na závěr pečení
Hrušky pečené v červeném víně s voňavým kořením
Přidejte koření, hrušky zalijte vínem a pečte v předehřáté Upečené hrušky vyjměte a podávejte buď nasladko s jogurtem
Pomalu dušená hovězí pečeně na červeném víně
hrnce.,Ve stejné pánvi osmažte kostky hovězího masa vínem a sójovou omáčkou.
Pečený pstruh se špenátem a omáčkou z červeného vína
středním stupni asi 3 minuty doměkka, přidejte pepř a víno Do omáčky vmíchejte vinný sirup nebo med a lístky šalvěje
Pečená vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Přidejte červené víno, třtinový cukr, tymián, rozmarýn
Pečená kachna plněná červeným zelím a jablky s bramborovým knedlíkem
Kůži na prsou kachny a okolo stehen šikmo nařežeme V den D vyndáme kachnu z chladničky asi 1 hodinu před
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Kachní prso, pokud je s kostí, ostrým nožem vykostíme a skelet si uschováme na kachní polévku.
Medová pečená kachní prsa se směsí z červené cibule
Pánev s nepřilnavým dnem a s odnímatelným držadlem Opečená kachní prsa na kůži potřeme slabou vrstvou
Dušená krůtí stehna na víně
Přidáme krůtí stehna a obou stran je osmažíme. Maso podlijeme vínem a kuřecím vývarem.
Kuřecí stehna v bílém víně
Oddělte spodní a horní část kuřecích stehen, maso osolte vlijte víno a vývar, přiveďte k varu a nechte minutku
Kuřecí stehna na bílém víně
a vínem a pečeme pod pokličkou v troubě. Při pečení stále podléváme vývarem a vínem.