Kroupy den předem namočíme do vody. nasekaná žebra Mezitím uvaříme kroupy.
Očištěné, nakrájené houby dáme dusit na nasekanou, dáme sádlo a zapečeme v troubě.
Kroupy propláchneme vodou a vaříme v osolené vodě doměkka přidáme orestovanou zeleninu, pórek, maso, brokolici a kroupy
Přebrané velké kroupy dáme do čistého hrnce, zalijeme krev a stále míchajíce dusíme, načež přidáme dušené kroupy
Kroupy si namočíme na 24 hodin do vody, scedíme a vaříme Smícháme kroupy a hřibovou směs a přendáme do pekáče
Kroupy uvaříme v hrnci doměkka, přebytečnou vodu slijeme , kroupy smícháme s malou konzervou tuňáka, přidáme
Kroupy uvaříme do měkka, zvlášť uvaříme brambory, do Nakonec přidáme kroupy a podle chuti osolíme.
Druhý den rozpalte troubu na 200°C. Gyros vložte do trouby a pečte cca 45 minut.
Předehřejeme troubu na 230°C a pečeme 35 minut. Po upečení můžeme potřít máslem, pokud chceme křupavou
Brambory nastrouháme na jemno. Slijeme přebytečnou vodu. Přidáme vejce, mouku, horké mléko, pepř, sůl
Připravíme si kvásek: do vlažného mléka rozdrobíme droždí a přidáme tak dvě lžičky cukru. Z mouky, zbývajícího
osmažím a nasypu do pekáčku,ve kterém to budu zapékat v troubě Dám do trouby vyhřáté asi na 200°C a peču (spíše dusím
Do misky si nalejeme trochu oleje a přidáme koření použijeme tatarskou omáčku, kečup, hořčici anebo třeba
Dáme na plech a šup s tím do trouby, kterou zapneme zimě dávám jogurt na topení, ale v létě ho dělám v troubě
Do hrnku dáme rozpustit máslo, přidáme cukr, vodu, kakao a rum. Odebereme jednu sklenici z hrnku a do
Šampiňóny umyjeme, nožičky vylomíme, necháme oschnúť. Do oleja pretlačíme cesnak, štetcom natrieme zvonka
Všetky suroviny vypracujeme a dáme odležať na pár hodín do chladničky. Potom nakrájame na obdlžníky