Prvních šest ingrediencí smícháme v misce a přidáme větvičku rozmarýnu. V pivě rozmícháme škrobovou moučku
Mouku, prášek do pečiva, kakao, cukr moučku, nakrájenou Heru, 1 vejce a sůl vypracujeme do hladkého těsta
Z mléka, cukru a pudinkových prášků uvaříme hustý pudink. Po vychladnutí jej vyšleháme se zakysanou
Mátu nakrájejte velmi najemno, ale nedrťte ji. Promíchejte ji s citronovou šťávou, olivovým olejem
Uvařte makovou náplň: mák a mléko dejte do hrnce nanášejte po lžících nejprve tvarohovou, pak makovou
Troubu předehřejte na 180, horkovzdušnou na 160 stupňů. Vymastěte dvě koláčové kulaté formy o průměru
přidáme na jemno nastrouhanou cibuli, dobře vyždímanou housku bývá sušší a tak dám namočené housky více, zato u
Bílky vyšleháme se špetkou soli do tuhého sněhu, poté všleháme cukr moučka - šleháme ještě cca 2 min
Ze všech uvedených přísad vypracujte hladké těsto. Zabalte do potravinové folie a uložte alespoň na
Oddělíme si žloutky od bílků. Do žloutků vmícháme dvě lžíce kakaa, dvě lžíce třtinového cukru a vše
Připravte masové kuličky. Masové kuličky dejte do pánve a opékejte je ze všech
Připravíme si vyšší mísu, sklenici o objemu 0,3 litru, plech 20 x 30 cm s vyšším okrajem vyložíme pečícím
Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny a přileváme postupně olej. Smícháme si pol.mouku s kypřícím práškem
Všechny suroviny prošleháme metlou na hladké těsto a necháme odpočinout asi 20 minut. Z těsta upečeme
Smícháme droždí, lžičku cukru a polovinu vlažného mléka. Necháme vzejít kvásek. Přidáme zbylé mléko,
Mouku prosejeme do mísy a smícháme s kypřícím práškem, cukrem a kakaem. V mléce rozmícháme vejce a olej
Z veky rozmočené ve vodě, mletého masa, cibule, vejce, soli, pepře, saturejky, petržele uděláme hmotu
Všechny ingredience smísíme, nalejeme na plech.Pečeme při 180° C 45 min.Vyjmeme, postříkáme rumem, potřeme