Ve vlažné vodě rozmícháme lžičku cukru a droždí a necháme 15 minut stát. Do mísy pak přidáme všechny
Vejce utřeme s cukry do pěny, pak pomalu přidáme prosáté sypké suroviny a nakonec vmícháme ručně metličkou
Do mísy prosejeme mouku, přidáme kypřící prášek, cukr, kakao a smícháme. Přidáme olej a rozšlehaná vejce
Do malého rendlíku dáme vodu, oba dva cukry a kakao. Prošleháme malou metličkou a za stálého promíchávání
Následně ho vložíme do cukrářského sáčku s kovovou vychladnutí v muffinách vypíchneme střed a naplníme ho troškou
Maso a klobásu umeleme, přidáme na drobounko nakrájenou cibuli a ostatní suroviny a dobře promícháme
Suroviny na náplň ušleháme a necháme v ledničce. Mouku prosejeme do mísy, smícháme s cukrem, kakaem
Sušenky rozdrtíme najemno, zalijeme rozpuštěným máslem, dobře promícháme a necháme chvilku odpočinout
Mouku prosejeme do mísy a promícháme s kypřícím práškem. Přidáme cukr a ostatní přísady. Metlou promícháme
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a zapneme program Základní (možno i Kyprý).
stroužkem česneku, utvoříme malé knedlíčky (mokrou rukou pánvičce na sádle uděláme jíšku, mírně osolíme (neudělá hrudky
Bílky ušleháme a přidáme cukr. Šleháme do tuha, přidáme žloutky a mouku, zlehka promícháme. Těsto vlijeme
Máslo rozpustíme a přidáme do něj kakao, cukr a sůl a až se vše spojí, necháme vychladnout. Poté přidáme
Do masa přidáme vajíčko, hořčici, mouku, sůl, pepř, promícháme a namočenýma rukama vytvoříme kuličky
Žampiony oloupeme a odstraníme nohu. Potřeme zvenku i zevnitř olivovým olejem. Na olivovém oleji orestujeme
Suroviny na rozkvas dobře promícháme a zakyryté necháme kvasit asi 10 hodin. Zároveň uděláme záparu
Ingredience na těsto smícháme a rozdrobíme na žmolenku, kterou nasypeme do vymazaného a vysypaného pekáče
Troubu předehřejeme na 180°C. Pekáček (cca 30 x 20 cm) vyložíme pečícím papírem (nebo vymažeme a vysypeme
Jogurt smícháme s kysanou smetanou. Do cedníku dáme utěrku a přendáme tam jogurt, necháme v chladu vykapat