Sněhové noky v kakaovém krému
Po 2 minutách obrátíme a zase 2 minuty nahříváme. odkapat a do horkého mléka dáme kakaovou směs a uvaříme krém
Vídeňský krém podle babičky
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, máslo, rum Krém je vhodný na plnění dortů a rolád.
Dýňové cupcakes se sýrovým krémem
C. Smícháme si mascarpone a sýr, přidáme cukr a ušleháme krém
Velikonoční vejce barvená v řepě
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, řepu s a necháme trochu zchladit, dáme oloupaná vejce na 15
Květákovo-pórkový krém se smetanou
Všechnu zeleninu omyjeme a očistíme. V kastrolku na másle zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme květák
Masové koláčky s červenou řepou
ploché koláčky asi 1 cm vysoké o průměru cca 6 cm, nebo s opékanými bramborami a kompotem z červené řepy
Tvarohová pomazánka s majonézou a křenem
promícháme se solí a doplníme očištěným a nastrouhaným křenem
Selský vepřový guláš s křenem
přecedíme na maso a porce zdobíme čerstvě nastrouhaným křenem
Banány s medem a čokoládovou šlehačkou
Smícháme med s citrónovou a pomerančovou šťávou. Rozinky propereme v horké vodě, odkapeme, zalijeme rumem
Jablkový koláč s vanilkovým krémem
Vymažeme pekáč, rozprostřeme těsto, na ně dáme pudinkovou vrstvu a pečeme asi 40 min.
Chili con Carne III.
ponechaného vývaru odebereme hrnek, rozmícháme v něm Necháme ještě asi 15 minut bublat a můžeme servírovat
Pšenično - žitný chléb III.
Domácí pekárnu nastavíme na základní program a vložíme suroviny postupně, jak jsou popsány.
Čokoláda - čím ji nahradit v těstě
Potřebujete-li do těsta čokoládu a doma žádná není Ale po přidání dalších 20 g rozpuštěného másla a cca
Recept na segedinský guláš III.
Maso nakrájíme na kousky. Na nakrájeném rozškvařeném špeku a polovině dávky tuku osmahneme najemno nakrájenou
Vánoční cukroví - klasické IV
Na polevu utřeme 100 g moučkového cukru s 1 bílkem Plníme až následný den krémem: Z mléka, mouky nebo
Špagety frutti di mare
Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky, pórek očistíme a nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olivový
