170°C dozlatova. Přidáme rum a potřeme vychladlý korpus.
obalíme v mouce a zatlačíme do těsta, pečeme asi 25
přidáme žloutky rozmíchané v trošce mléka, máslo a rum
Šunku, vejce a zeleninku si nakrájíme na malé kousky. Želatinu namočíme do vody a necháme nabobtnat,
, zalijeme máslem a necháme den odležet. surovin, vypracujeme těsto, malé kuličky vaříme asi 10
Druhý den brusinky slijeme. Vodu nevylíváme, můžeme si z ní udělat lahodný nápoj
Sušíme 8 hodin, nejlépe přes noc. Polévku nalejeme do hrnce a ohříváme na max. 42°.
Přidáme 1-2 listy, přidáme koření dle chuti a osolíme °C.
Syrový česnek má výraznou chuť, pokud ho nemáme rádi Mícháme a ohříváme na maximálně 45°C.
Nejprve dáme nabobtnat psylium a semínka. 4 lžičky Cca po 2 a půl hodinách plátky otočíme.
Na rozpuštěném másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Zpěníme a přidáme kousky očištěného a nakrájeného
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku. Chřest očistíme, odřízneme tvrdou část a nakrájíme na kousky.
Na rozpuštěném másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Zpěníme a přidáme kousky očištěného a nakrájeného
Dohotovení: Horké omelety potřeme tence krémem, přeložíme Na talířkách přelijeme zbylým krémem a hustě posypeme
Opečeme v troubě na 150°C asi 8 minut.Poté smícháme s medem.
Na nízkém stupni mícháme krém do zhoustnutí, teplota nesmí přesáhnout 85°C jinak se srazí.
Pak posypeme vál moukou, položíme na něj odpočaté těsto Příprava krému: Připravíme pudink dle návodu na obalu