nalijeme na plech vystlaný pečícím papírem a upečeme asi 10 tvaroh a smetanu, korpus rozřízneme napůl a naplníme krémem
od bílků, z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme do něk 175 °C asi 20 minut.
Během pečení z bílků, soli a cukru vyšleháme tuhý sníh , který rozprostřeme na koláč a dopékáme při teplotě
Pečeme asi 30 minut dozlatova. Po upečení naneseme na řezy a ozdobíme ořechy či mandlemi
Krém vznikne smícháním másla, cukru a tvarohu. Po vychladnutí a natření krému na korpus, polejeme
, z nichž první potřeme zavařeninou a šlehačkovým krémem rozkrájíme na řezy.
85°C a sklenice o obsahu 7-9dcl při této teplotě zahříváme Po ukončení sterilizace sklenice vložíme do dřezu s
Smícháme si olej, vejce, mléko, krupicový cukr a špetku soli. V další misce si smícháme sypké ingredience
Jablka nastrouháme nahrubo a promícháme s rozšlehanými vejci, cukrem a kakaem a necháme chvíli odstát
a 100 g cukru, poté přidáme jogurt, rozpustíme želatinu nalijeme želé, a ještě chvíli povaříme, přelijeme řezy
Do bílků přidáme špetku soli, vyšleháme sníh, potom přidáváme na střídačku žloutky, cukr, kůru a mouku