Žampionová směs s pohankou
uvaření doměkka odstavíme.Během vaření pohanky si na jemně osolíme a krátce (pár minut) pod poklicí podusíme.Ze žampionové
Jednoduchá žampionová omáčka
Žampiony nakrájíme na kousky, rozpálíme kousek másla a dáme do něj žampiony osmahnout. Podlejeme vodou
Kýta v žampionové omáčce
masa naklepeme a po stranách nakrojíme, aby se nám při osmažit z obou stran na dosklovata osmaženou cibuli na jemně
Jednoduchá žampionová směs
pokrájené slanině (cca 30 - 40 gramů) dorůžova. Tekutiny přiléváme dle potřeby a jen tolik, aby se
Žampiónová polévka s pórkem
Na másle osmahneme na plátky nakrájené žampióny, na nudličky nakrájený pórek a kmín. Po chvíli přidáme
Smetanová žampionová omáčka
V hrnci si na oleji osmažíme najemno nakrájenou cibuli. Žampiony umyjeme, nakrájíme na plátky a přidáme
Žampionové kotlety na rozmarýnu
Kotlety naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nám při Vývaru nedáváme mnoho, jen tolik, aby v něm kotlety
Zapečené žampionové chlebíčky
potřeme plátky pečiva(veky, bagety, toustového chleba).Žampionovou
Babiččin žampionový salát
Žampiony necháme okapat a poté nakrájíme na proužky, stejně tak pokrájíme salám a vajíčka a vše dáme
Krémová žampionová polévka
Očištěné a nakrájené žampiony podusíme na másle, osolíme, okořeníme a zalijeme vroucí vodou z konvice
Žampionové kuličky (krokety)
Na másle a oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, pak přidáme orestovat slaninu s rozmačkaným česnekem
Žampiónový guláš II.
Papriku nakrájíme najemno, pórek na nudličky. Žampióny nakrájíme na čtvrtky, opečeme a přidáme papriku
Žampionové placičky (karbanátky)
Na másle nebo oleji osmažíme cibuli dosklovata, přidáme drobně pokrájené žampiony a slaninu a za občasného
Žampionová polévka z nožiček
vám i nějaké celé tak klidně celé (u nás se smaží jen sádle nebo oleji zesklovatět cibuli, na to pokrájené žampionové