Babiččina jemně nasládlá koprová polévka
Ve větším hrnci (ideálně se silným dnem) rozpusťte Míchejte asi 2-3 minuty, nesmí zhnědnout, jen se opéct
Vepřová panenka s jemnou pepřovou omáčkou
Panenku rozkrájíme na špalíky a ze všech stran lehce osolíme, opepříme mletým čtyřbarevným pepřem. Zprudka
Čočková polévka s bramborem a jemnou zeleninou
Čočku namočíme do vody, ideálně přes noc. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme
Jemný jogurtový dresink s modrým sýrem
Všechny suroviny promícháme, nebo je můžeme rozmixovat úplně dohladka. Takto hotový dresink přendáme
Jemné medailonky s citronovo - kerblíkovou omáčkou
Do pánve vložíme oloupaný, překrojený chřest, zalijeme vývarem a dusíme asi 10 minut. Krůtí maso osolíme
Jemná rajčatová polévka s celozrnným kuskusem
V hrnci na olivovém oleji osmahneme cibulku do zlatova, přidáme rajčata a za stálého míchání restujeme
Jemné muffiny vhodné jako silvestrovské pohoštění
Příprava krému: Uvaříme pudink ze 400 ml mléka, necháme lžících zašleháme vychladlý pudink a vyšleháme v krém
Limetkový krém s kompotem z černého rybízu
vložte do nerezové, keramické nebo skleněné mísy a jen vařit, jiné naopak var vyžadují.
Řepný krém s citronovou kůrou a fetou
Zeleninu očistíme a oloupeme. Šalotku nakrájíme na drobné kostičky, zbytek na větší kostky. Olej
Frikadelky se žampionovou omáčkou
Frikadelky si připravíme z mletého masa, vejce, nadrobno nakrájené cibulky, v mléce namočené a vymačkané
Žampionový salát s kukuřicí
Šampiňóny umyjeme, pokrájame, dáme na olej a podusíme, osolíme a okoreníme, vodu odparíme. Kukuricu
Žampionový salát s vejci
Žampiony nakrájíme na větší kousky a vaříme v osolené vodě s citronem 8-10 minut. Scedíme je, vmícháme
Tvarůžkovo-žampionová chuťovka
Do mísy dáme změklé máslo, smetanovou pomazánku a majonézu. Spojíme v chutně propojený základ pomazánky
Žampionová pomazánka s paprikou
Rozmícháme pomazánkové máslo s hořčicí, jemně nakrájenou Pomazánku použijeme na chlebíčky, jednohubky nebo jen
Pohankovo-žampionové karbanátky
Pohanku uvaříme dle návodu a odložíme stranou. Na pánvi orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme
Žampionový salát s majonézou
Očistené pokrájané huby varíme v slanej vode cca 5 minút, vychladíme. Cibuľu pokrájame na céčka. Majonézu
Teplý žampionový salát
Cibuli nakrájíme na hrubo a orestujeme. Přidáme žampióny nakrájené na čtvrtiny a česnek nakrájený na
Žampiónová směs k rýži
Nakrájené žampióny vložíme do pánve, přidáme pórek a rajská. Přidáme ostatní ingredience mimo pomazánkového
Pohankovo - žampionové karbanátky
Pohanku uvaříme dle návodu a odložíme stranou. Na pánvi orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme
Rychlá žampionová polévka
Žampiony nakrájíme na tenké plátky, na másle je orestujeme a ochutíme pepřem a kmínem. V hrnci necháme