Zelí nakrouháme, jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nastrouháme. Sterilovanou řepu necháme odkapat
Spaříme zelné listy, osušíme. Na jednotlivé zelné listy klademe směs, stočíme a upevníme
Tvaroh rozmícháme s máslem, s oběma cukry a trochou mléka. Na krajíc toustového chleba dáme tvaroh a
Dle počtu strávníků obalíme plátky veky v rozšlehaném vejci se solí, a ihned dáme smažit na riozpálenou
Najemno nakrouháme zelí. Ve větší pánvi zahřejeme olivový olej, zasypeme ho červenou paprikou, kari a
Připravte zelný salát. podávejte s kopečkem řeckého jogurtu a poctivou dávkou zelného
přidáváme dle chuti každého, cca dvě větší cibule, jednu U nás salát vydrží jen pár dní, ale jinak v pohodě
Mleté maso (nejlépe z bůčku) dáme do mísy, přidáme okapané, vymačkané, na menší kusy pokrájené zelí,
Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto, tvoříme rohlíčky. Pečeme na suchém plechu, upečené obalujeme v
Těsto neboli posypku zhotovíme z mouky, hery, cukru, prášku do pečiva. Jeho 1/2 nasypeme na plech, na
kvasnicemi (nemusí se nechat vykynout) přidám na jemno Chléb těsně před pečením ještě jednou potřu bílkem
Do chladnoucího krému zašleháme máslo. poklademe jahody a spojíme.Povrch dortu ozdobíme krémem
Poté si připravíme dostatečné množství zelných listů hlávky tak aby byly zality z jedné poloviny.
Mrkev, brambory, celer, česnek a cibulku vše najemno nakrájené zasmažíme na slze oleje - vše musí vonět
Na kousku rozpuštěného másla nebo na oleji osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, ke konci přidáme