Z hmoty vytvarujeme žampionové řízky, které obalíme Žampionové řízky podáváme s novými brambory s petrželovou
Doprostřed každého kolečka dáme lžíci náplně, přeložíme, kraje Třeba i s žampionovými.
Na pánvi na horkém olivovém oleji osmažíme prolisovaný česnek s červenou paprikou, dokud česnek není
Ve výpeku po cuketách osmažíme cibuli, jen chvilku měkkou zeleninu ve vývaru rozmixujeme tyčovým nebo jiným
kostky nakrájené máslo pokojové teploty (zapracováváme jednu
Z bílků vyšleháme řídký sníh a poté do něj po lžících zašleháme moučkový cukr. Po zašlehání cukru šleháme
V jiné míse smícháme smetanu s cukry, vejci, škrobem Pečeme v předehřáté troubě asi 50 min. při 180°C.
Maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme nadrobno. Cibule i česnek
V hrnku připravíme kvásek. Do mísy prosejeme mouku, 2 žloutky, celé vejce a zbytek mléka, málo a špetku
Nejprve si vejce uvaříme natvrdo. Necháme je vychladnout a oloupeme je. K nakrájeným vajíčkům, přidáme
Změklý tuk utřeme s polovinou cukru do pěny, postupně přidáváme žloutky a ještě chvíli třeme. Z bílků
Horké omelety potřeme džemem,naplníme meruňkami a ozdobíme
V kastrolku se silným dnem rozpustíme máslo, přidáme Rozmixujeme na hladký krém, propasírujeme jemným sítem
Podlijeme trochou vodu a pečeme při 180°C asi hodinu
Jemné nadýchané lívance podáváme podle chuti s povidly
V rendlíku prohřejeme pomerančovou šťávu, poté přidáme nakrájená jablka a rozinky. Vaříme doměkka asi
Česnek si rozřízneme, dáme do alobalu, zakápneme olejem, přidáme bobkový list a dáme upéct do trouby
Na pánvi rozpálíme olej a rolku na něm ze všech stran
Maso uvaříme ve vývaru doměkka (cca 1 hod), poté vykostíme a spolu se 150 g slaniny a s cibulí umeleme
V misce smícháme máslo se smetanou a přidáme na kousky nakrájené vejce a šunku. Promícháme a dochutíme