Kuřecí prsa s ostružinami a černým jeřábem (bez tuku)
Na stejnou pánev vložíme kuličky černého jeřábu, mírně Množství koření se odvíjí od toho, jak sladké je ovoce
Kuřecí čtvrtky pečené s bramborovo-zelnou směsí
Kuřecí čtvrtky očistíme, potřeme olejem, ze všech stran Kuřecí čtvrtky pečené s bramborovo-zelnou směsí rozdělíme
Houbové koření
usušíme v sušičce nebo v troubě a nakonec rozdrobíme na jemný Takto připravené koření uchováváme v suchu
Kuřecí stehna na gyros koření
Kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme, mírně osolíme, posypeme gyros kořením. vložíme do hlubšího pekáčku vytřeného
Kuřecí proužky s indickým kořením
Kuřecí maso nakrájíme na proužky, osolíme, přidáme koření, 2 lžíce olivového oleje, vejce a všechno promícháme
Kuřecí na smetaně s kořením jak libo
rozpustíme 1PL oleje, 1ČL másla, přisypeme 1ČL kari koření Škrob omáčku lehce zahustí a maso je naložením jemné
Kuřecí prsa na divokém koření
Kuřecí prsa posypeme kořením, zalijeme jednou lžící Kuřecí plátky protáhneme v misce s hladkou moukou a
Kuřecí játra s pórkem a kořením
Játra očistíme a nakrájíme na malé kousky. Pórek očistíme a nakrájíme na slabé proužky. Rozpálíme pánev
Kuřecí prsa s provensálským kořením
naklepeme a z obou stran důkladně posypeme provensálským kořením Přidáme papriku a koření.
Kuřecí prsíčka v orientálním koření
Kuřecí prsíčka nakrájíme na plátky (rozřízneme podél na polovinu), silně posypeme orientálním kořením a
Kuřecí játra s kari kořením
Kuřecí játra s kari kořením necháme chvíli podusit. Hotová kuřecí játra s kari kořením podáváme s rýží.
Kuřecí salát s kořením kebab
Kuřecí řízky posypeme kořením kebab, gyros-kebab, Kuřecí salát s kořením kebab je výborný a u nás doma
Sulc - klasický recept, podle starých řeznických norem
, nejlépe v tlakovém hrnci, kam jsme přidali nové koření a opět stejné koření.
Retro vajíčkový salát podle norem z roku 1976
Studená vejce a brambory nakrájejte na stejně velké kostičky (cca 1x1 cm). Můžete použít mřížkové kolečko
Chleba z vajíček v chlebové kůrce
anglickou slaninu a na kousky nakrájený vnitřek chleba, koření Na jiné pánvičce osmažíme kůrky od chleba.
Polévka pana KOPRA - KOPROVKA
Do kastrolu dáme vařit vodu s masoxem, kmínem a na malé kostičky nakrajené brambory. Po 15 minutách
Pangas na kopru, tymianu a kmínu
Filé z pangase pokapeme citrónovou šťávou, trochu osolíme, okořeníme kmínem, tymiánem a posypeme čerstvým
Jak se dělá koráb - sladký dort
Upečeme si 2 piškotové korpusy (jak pokračovat, viz fotopostup). Plachty z fondánové hmoty je dobré
Dort Pruhovaná kočka s fotopostupem
Z korpusů vykrajujeme potřebné tvary kočky, povrch Kočku potáhneme marcipánem a dotvarujeme.
Karáskové kočky z chlazeného těsta
Můžeme udělat očka, třeba z černého sezamu a čumáčky Kočky necháme na plechu ještě asi 15 minut kynout a
Pracny podle Karla Gotta
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Vtlačíme do formiček a pečeme