Snídaně plná energie – rýžová kaše s mučenkou
Při přípravě vloček jako takových postupujte podle
Čokoládový francouzský toast s omáčkou z lesních plodů
obě strany a všechny se obalily., Polovinu lesních plodů
Zapečené brambory s lečem, vejcem, klobásou a sýrem
chceme přidat, je to na fantazii a každému chutná něco jiného Není třeba dávat olej, jelikož brambory a lečo pustí
Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou
Vepřové plecko vložíme péct do trouby vyhřáté na 120 °C a pečeme plných 5 hodin.
Letní snídaňová granola s omáčkou z lesních plodů
Směs rozprostřete na plech a nechte vychladnout. Vaše snídaně bude nejen zdravá, ale i BIO.
Nadýchané jahodové knedlíky s omáčkou plnou jahod
mouky, špetky soli, 1 vejce, 150 ml mléka, 30 ml oleje uvaření je propíchněte vidličkou, aby pára vyšla ven
Šafránové rizoto se severským humrem a mořskými plody
nakrájíme nadrobno a orestujeme ji krátce na olivovém oleji Pak rýži zalijeme bílým vínem a posléze vařícím kuřecím
Finský salát z červené řepy s uzenými sledi
Rozpalte pánev s trochou oleje a uvařené brambory rozpulte Salát rozdělte do talířů a podávejte se sledi, kouskem
Jogurtová panna cotta s čerstvými lesními plody
Pannakotovou želatinu krátce namočíme do studené vody. Mléko, smetanu a cukr přivedeme k varu a krátce
Zapečené fleky s kysaným zelím a uzeným masem
Pak přesuňte do zapékací mísy vytřené olejem. Pečte 45 minut v troubě vyhřáté na 190 °C dokřupava
Francouzský cordon bleu – řízek s batátovým pyré
hlubokou pánev na středním plameni, přilijte dostatek oleje Cordon bleu podávejte s batátovým pyré a tatarskou
Polévka minestrone s extra panenským olivovým olejem
nakrájenou cibuli orestujte v hrnci na rozpáleném oleji
Peče od třinácti – a třeba i pro šest set lidí
členům rodiny, známým i jiným lidem na zakázku. Koneckonců, má žena mne mimo jiné již v 19 letech „
Cukroví v klidu aneb plán na vánoční pečení
Pravidelně říkáte „Za rok už žádné cukroví nepeču! Ale letos … letos TO BUDE JINÉ!
Kuře v soudku na plechovce piva
Nejdříve si připravíme soudek od piva (vypitého-samozřejmě nýt“ náhodou nevytekla šťáva-což jistě vyteče) a pečeme
Čína z kuřecího masa s rýží
prsa na kostky, dáme do mísy a smícháme s kořením čína Na oleji zprudka opečeme, aby se maso zatáhlo, pak
Mini quiche čtyřikrát jinak
směs a potom jsem je naplnila každou zvlášť jinými Quiche jsem pekla při 160°C v programu horký vzduch
Domácí müsli Cini Minis
Ze surovin vypracujeme těsto a rozdělíme ho na 2 díly Dáme péct do vyhřáté trouby na 210 °C a pečeme cca
Kuře pečené na plechovce od piva
1 lžičku kořenící směsi (pivo napění!). Pak kuře nasadíme na plechovku s pivem, tak aby váha
Medvídkové mini muffiny do MŠ
Upečeme malé muffinky (já mám formu na 24 kousků) a po vychladnutí na ně lepíme rozválený marcipán,