Jablíčka v parádním županu - možno péct i CRISP
Já pekla v mikrovlnce na CRISP: 2 minuty předehřát talíř a 10 minut péct, další várka jen 8 minut.
Pomazánka plná vitaminů, aneb netradiční léčivo
V kastrolu si rozpustíme 2-3 lžíce olivového oleje Vychladlou pomazánku namažeme na čerstvý chléb a o dle
Plecko se sečuánskou omáčkou ( Uncle Ben´s Szechuan)
Plecko nakrájíme na kostky. V misce si smícháme přísady na marinádu (vínem jsem
Vepřové plecko dušené, rozmarýnem a slaninou plněné
V masně si vybereme plecko podlouhlejšího tvaru, nebo Opepříme a vetřeme trochu oleje.
Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek
přidáme citronovou, jemně nastrouhanou kůru, skořici, olej dobře promícháme, přisypeme připravená jablka a ode dna
Kuřecí mletý řízek na způsob Cordon bleu
Maso smícháme se všemi surovinami a dochutíme. Odložíme na hodinku do lednice. Poté maso znovu prohněteme
Ostré plody moře se špagetami tří barev
Máslo a olivový olej v poměru 1:1. Dusíme pod pokličkou, až plody změknou.
Nepřekonatelné lečo s houbami podle Ing. Baiera
Poznámka: Pan Ing, Baier píše: Že zde také platí, že na druhý den je lečo ze zeleniny a z hub chutnější
Tvarohové těsto na ovocné knedlíky s kosovým olejem
Tvaroh utřeme společně s vejcem a olejem, přidáme mléko knedlíků máslem můžeme použít rozpuštěný kokosový olej
Telecí nudličky s rýžovými nudlemi a sezamovým olejem
sojové omáčky, 1 lžíce cukru, 2 lžíce sezamového oleje Podáváme s rýžovými nudlemi připravenými dle návodu
Pošírovaná kuřecí prsa s cibulkovo-zázvorovým olejem
V rendlíku či menší pánvi zahřejte olej na 170 °C ( Pak olejem opatrně zalijte ochucené cibulky – olej
Buchta s citronovou polevou z hrníčku - pečeno v remosce
hrníčky vhodné na pečení vymažeme změklým máslem nebo jiným vychladnutí vypichovačem středů, malou lžičkou nebo jiným
Lečo trochu jinak - dle mojí chuti
Na horkou pánev s nepřilnavým dnem vložíme všechny Několikrát promícháme a při vysoké teplotě restujeme
Salát plný vitamínů s nízkým obsahem tuku
nasekáme nadrobno, smícháme s jogurtem a mírně osolíme (dle
Kuřecí maso s brokolicí a bešamelem z olivového oleje
Dáme si je do misky, zalijeme 2-3 lžícemi oleje, osolíme V hrnci smícháme olej a mouku a na mírném plameni za
Těstoviny ala Lasagne bez bešamelu a bez lasagnových plátů
) vytřeme olejem, na dno poklademe těstoviny, na ně Před podáváním pečeme na 200 °C asi 30 minut.
Salát plný zdraví - celer a červená řepa
Přidáme citronovou šťávu, olivový olej, případně osolíme salát je jemný a díky tomu, že se zelenina nevaří, i plný
Perníková bábovka podle Máma peče doma
spojilo.Těsto přelijte do bábovkové formy a dejte péct Ráno brusinky sceďte a nasypejte na ně 100 g cukru
Kmínové plecko na česneku a cibuli se sýrovou šťávičkou
Plecko nakrájíme na kostky. Dochutíme dle naší chuti (sojovka, worchestr apod.)
Cheesecake do skleničky podle Máma peče doma
Nejlépe přes noc si nechte přes plátýnko nebo látkovou plenu Druhý den si vyšlehejte v robotovi smetanu s cukrem
Il ponce alla livornese (Káva z Livorna)
Postup Uvaříme kávu, kterou ochutíme rumem, cukrem a kouskem citronové kůry.