Nejlepší jarní bylinkové saláty
Jaro se svými rašícími bylinami a čerstvou zeleninou vinaigrette Nejběžnější rostliny a divoké bylinky, které na jaře
Salát s kozím sýrem a semínky
V hrníčku smícháme 2 lžíce oleje, šťávu, sůl a pepř. Omyjeme salát, posypeme sýrem, semínky a zakápneme
Rajčatová polévka s kozím sýrem
cibuli a česnek, pak jsem přidala rajčata, sůl, pepř a kozí
Prospívá káva zdraví nebo ne?
Dříve údajně rozemílali zrnka a vyráběli z nich kaši Káva má blahodárný vliv na zdraví Je to tak, káva je
Jáhlová kaše s meruňkami a ořechy
Kaši vaříme asi 10-15 minut. Hotovou kaši servírujeme v misce spolu s nakrájenými
Fíkové carpaccio s kozím sýrem
Fíky nakrájíme na plátky a rozložíme na talíř. Lehce pokapeme olejem a balzamikovým octem. Poté posypeme
Smetanový koláč s kozím sýrem
V míse zpracujeme mouku ze studeným máslem a 4 lžícemi studené vody. Hladké těsto necháme 30 minut odpočívat
Jarní vajíčková pomazánka s pažitkou
Vejce uvaříme natvrdo, necháme je zchladnout a oloupeme. V míse smícháme lučinu s jogurtem, hořčicí a
Skopové kolínko se špenátovou kaší
Kolínka očistíme, osolíme a opepříme. Maso opečeme v pánvi na rozehřátém olivovém oleji a dáme do pekáče
Rýžová kaše s jablky se skořicí
míchání vaříme, dokud nám nevznikne kaše. Kaši podáváme s teplými jablky.
Vajíčková pomazánka s jarní cibulkou
přidáme do pomazánky společně s nadrobno nakrájenou jarní
Krupicová kaše se skořicí pro děti
Poté přivedeme za stálého míchání k varu a vaříme, dokud kaše nezhoustne.
Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou
Do sklenice si dáme rozpustnou kávu, zalejeme vodou
Koláč s kozím sýrem a bramborami
Předehřejte troubu na 180°C. Křehkým těstem vyložte koláčovou formu o průměru 23cm. Dejte do chladničky
Cukety plněné kozím sýrem
Na dno cuketky dáme pár kostiček kozího sýru, vrstvu
Salát se špenátem a kozím sýrem
Listové saláty omyjeme, dáme do mísy a osolíme, opepříme. Zakápneme olejem, přidáme sýr, kousky rajčat
Neprůstřelná káva (Bulletproof Coffee)
Z čerstvých zrnek kávy, které pomeleme, uvaříme hrnek kávy bez lógru.
Kančí kýta na víně s žampiony
Vše vložíme do jednoho hrnce, přidáme nové koření, zeleninu i s kořením.
Shakshuka s lilkem a kozím sýrem
rozehřejte olivový olej, prolistujte česnek a nechte pár přidejte nakrájenou zeleninu, nechte zezlátnout, vsypte koření
Losos s bramboro-batátovou kaší
Brambory a batát vaříme v páře 30 minut, 15 minut před Kaši servírujeme s lososem na páře.