ořezu rozprostřeme, osolíme, opepříme a potřeme směsí kuřecí Při vrstvení kuřecí fáše si namáčíme ruce do vody (
Kuřecí prsa očistíme a do každého uděláme tenkým nožem Na pánvi si rozehřejeme trochu oleje a naplněná kuřecí
nevíte jak zpracovat bedle vyzkoušejte tento recept na koření Takto připravené koření uchováváme v suchu
Připravíme dvojité kusy alobalu podle počtu porcí, které budete připravovat. Do středu dáme lžičku másla
Přidáme citronovou kůru, špetku soli a škrob. Pak ještě slabým varem vaříme 5minut.
Hurmi kaki nakrájame na kocky a spolu s nasekanými Šalát rozložíme na tanier a naň dáme hurmi kaki.
Do této marinády alespoň na hodinu naložte kapra. Marinované kousky kapra obalte v připravené směsi a
Dobře opláchnuté kaki rozpůlíme a nakrájíme na plátky Na slaninu položíme plátek sýra a kaki a zavineme do
Kapra (nejlépe filety bez kostí) nakrájíme na malé nálev tak, že svaříme ocet s vodou, cukrem, solí, kořením
Těsto:ze 4 bílků vyšlehat tuhý sníh a pak přidávat 15 dkg krupice cukr,potom postupně 4 žloutka,pak
rozpustíme med s cukrem a poté přidáme nakrájená kaki , posypeme krupicí (vločkami), rozložíme podušená kaki
Vepřové karé nakrájíme na silnější plátky a osolíme této krásně žluté emulze vložíme nenaklepané plátky karé
Kaki omyjeme a nakrájíme na hrubo. Zalejeme octem, necháme vyvařit, přidáme kaki, koření
Z filetů odstraníme velké kosti. Maso umeleme s bůčkem, česnekem a cibulí. Přidáme ostatní ingredience
Z rybího filetu stáhněte kůži a maso v těsných Kousky kapra, šalotku a namočenou housku společně
Kapří hlavy zbavte žaber, opláchněte a vložte Osolte, přiveďte k varu a nezakryté zvolna vařte
dno část cibule, 3 bobkové listy a 6 kuliček nového koření to naskládáme maso, na něj zase dáme cibuli, nové koření