Medové kuře s celerem
kořením, sojovou omáčkou a nakonec přidáme mandle a med Prohřejeme a podáváme s rýží.
Pastinákový krém s krutony
zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky, česnek a pastinák opečeme na rozpuštěném másle asi 5 minut.
Vichyssoise-pórkový krém
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a pórek. Poté zalijeme vývarem a přidáme oloupané na kostky
Brokolicový krém s krutonky
Na másle orestujeme na kolečka nakrájenou jarní cibulku a nakrájený pečený česnek, přidáme opranou a
Chřestovo-pórkový krém
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Chřest a pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kousky
Žampionový krém se smetanou
V hrnci na másle osmahneme nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, aby se nám vytvořila jíška. Poté zalijeme
Brokolicový krém se smetanou
Brokolici očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V hrnci zpěníme na másle na drobno nakrájenou cibulku.Poté
Květákový krém s krutony
Na másle osmahneme cibuli a přidáme hrst mouky. Vytvoříme jíšku, kterou naředíme vodou. Květák omyjeme
Chutný mrkvový krém
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Roláda s čokoládovým krémem
Na krém si připravíme máslo, žloutky, cukr, které spolu papíru, teplou srolujeme a po vychladnutí naplníme krémem
Salát s řepou a ořechy
Do misky dáme balsamiko, med, olivový olej, sójovou Na opláchnutý salát položíme marinovanou řepu, kozí
Domácí řepové gnocchi
Řepu omyjte, rozkrájejte na čtvrtky a dejte na plech krupici, přidejte brambory, vejce, sůl, červenou řepu
New York cheesecake
a nakonec zakysanou smetanu a šleháme do hladkého krému Náplň vylijeme do formy, uhladíme (viz foto) a takto
Zdravé řepové palačinky
Předvařenou nebo doma uvařenou a vychladlou řepu pokrájejte Zdobte nasladko i naslano, jakkoliv to máte rádi a
Borůvkový krém na cupcakes
mascarpone a cukr dle chuti a společně vyšlehejte do krému Krém přendejte do sáčku se zdobící trubičkou a nastříkejte
Medové vánoční perníčky
Skládaly se jen z medu, mouky a pepře. Medové vánoční perníčky Speciální mouka na Perníčky
Medové vánoční perníčky
Do hluboké mísy nasypte mouku. Přidejte postupně všechny suroviny a ručně nebo v robotu zpracujte hladké
Čokoládové oreo cupcakes
Na dno každého košíčku umístíme jednu sušenku Oreo Jako vždy ale musíme počítat s tím, že cupcaky během
Krém tiramisu do skleničky
Na závěr přidejte mascarpone krém do šlehačky a jemně Na dno skleniček dejte lžíci mascarpone krému.
Pečená dýně s medem
Poté v hmoždíři smícháme kmín, olej a med. Osolíme, opepříme a pečeme při 200°C asi 45 minut.
Čokoládová buchta s řepou
Nejprve si nakrájíme řepu na kostičky a uvaříme doměkka fromy s pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě při