Okraj potřeme olivovým olejem, doprostřed každého koláčku dáme lžici kečupu, trochu sýru a položíme překrojené olivy
nakrájíme na malé nudličky (dle velikosti otvorů v olivě ) a nacpeme do oliv.
nakrájíme nadrobno, cuketu na kostičky, rajčata a olivy Nahoru naskládáme rajčata a olivy.
Olivy nakrájíme na kousky a přidáme na talíř. Celé zakápneme olivovým olejem a podáváme s pečivem
Zeleninu nakrájíme na kostky, olivy na půlky. Opepříme, zakápneme olivovým olejem a dobře promícháme
Uvařenou polévku přecedíme, zavaříme játrovou rýži Příprava játrové rýže: Omytá játra naškrábeme nebo
Játrovou paštiku v misce rozetřeme, přidáme zakysanou
Nachystané špízy pokapeme rovnoměrně olivovým olejem
Játra nejprve očistíme, opláchneme pod tekoucí studenou vodou, rozmixujeme je a smícháme s vajíčkem,
Hovězí kostí dáme do kastrolu s osolenou vodou a vaříme minimálně dvě hodiny. Poté přidáme očištěnou
Skelet s kořenovou zeleninou uvaříme v osolené vodě doměkka. Přecedíme, zeleninu nakrájíme a vrátíme
Do vody dáme vařit skelety a oháňku, přidáme koření, celou oloupanou cibuli, nať z petržele a vaříme
Játra naškrábeme nožem a dáme do mísy. Osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek. Promícháme, přidáme
Připravíme si hovězí vývar z hovězího masa a kořenové zeleniny. Játra pomeleme, přidáme rozmačkaný česnek
Vyšleháme si vejce s mlékem a petrželkou, přidáme veku a játrovou
Položíme na něj plátek játrového sýra a po jedné polovině
Kosti a cibuli dáme do studené vody a pomalu vaříme, potom vývar přecedíme. Přidáme do něj nastrouhanou