Mátové čokoládové placičky
Dva plechy vyložíme pečícím papírem. V hrnci smícháme máslo, mléko, cukr a kakao a za stálého míchání
Osvěžující mátová limonáda
Připravíme si mísu, ve které necháme vylouhovat mátu. Poté si vezmeme džbánek, do kterého dáme na dno
Zázračný mátový čaj
V menším kastrolku dáme vařit vodu, do které vložíme omyté lístky máty. Voda nesmí projít varem. Necháme
Mátová omáčka - pesto
Mátu omyjeme, osušíme a otrháme z ní lístky, které ostrým nožem nasekáme na kousky. Kousky máty dáme
Anglická mátová omáčka
Lístky máty peprné propláchneme vodou a usušíme v utěrce. Převaříme ocet s cukrem a do horké tekutiny
Olive all’ ascolana (Olivy z Ascoly)
Postup Olivy vypeckujeme (nožem řežeme po hraně pecky do tvaru spirálky tak, aby se oliva nerozpadla).
Sýrovo-olivové piknikové muffiny
Vlijte k suché směsi přidejte olivy (část si odložte Ozdobte odloženými kolečky oliv.
Brambory pečené v olivové hořčici
Do pekáčku, ve kterém se budou brambory péct, naliji (od oka) olej, přidám hořčici, citronovou šťávu
Masové špízy v olivové omáčce
Asi po 10 minutách přisypeme zbylé olivy a cibulku K masovým špízům v olivové omáčce podáváme krokety,
Bylinkové tofu v olivové marinádě
tofu potřeme marinádou, uložíme na talíř a zbytkem olivové Bylinkové tofu v olivové marinádě podáváme teplé i
Steak z lososa s jáhlovým rizotem
Lososa si osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi tak aby uvnitř zůstal růžový. Filet dáme stranou a na
Jáhlová kaše s meruňkami a ořechy
Jáhly nejprve pořádně propláchneme vodou. Poté je přesypeme do menšího hrnce a zalijeme mlékem, přivedeme
Datlové makronky s krémem z Becherovky
Datle nakrájíme na drobné kousky, v sekacim strojku nasekáme jáhly s knackebrotem na jemnou moučku. Žloutky
Jáhlová polévka se zeleninou pro batolata
Na rozehřátém oleji povolíme mraženou zeleninu a krátce orestujeme. Zalijeme vodou a přivedeme k varu
Jáhlová polévka se zeleninou pro batolata
Cibuli orestujeme na troše rozpáleného oleje, přidáme zeleninu a za stálého míchání ji opečeme. Přilijeme
Příkrm z jáhlových vloček s hruškou
Vločky vsypeme do vroucí vody a necháme odstát. Hrušky nakrájíme na malé kousky a společně v vločkami
Příkrm z jáhlových vloček s jablkem
Vločky uvaříme ve vodě a promícháme vidličkou. Přivedeme k varu, za občasného míchání uvaříme na kaši
Netradiční datlová velikonoční vajíčka
Vznikne nám sypká směs, kterou přidáme k datlové pastě