Játra na jalovci
Nakrájíme játra na nudličky, zaprášíme hladkou moukou na nudličky nakrájenou slaninu, jalovec a bobkový list
Játra na roštu
Dávejte ale přitom pozor abyste játra nepotrhali. Dejte játra do mísy řádně osolte a opepřete.
Drink Campari Bitter Rose
Campari vlijeme do úzké vysoké sklenice a dolijeme dobře vychlazeným sektem. Můžeme ozdobit čerstvým
Restovaná husí játra s cibulí na opečeném toustu
Játra omyjeme, osolíme, opepříme a osmahneme na oleji toastu.
Smažená vepřová játra
Vepřová játra dobře opláchneme, osušíme a nakrájíme Zásadně nesolíme, jelikož by byla játra tvrdá.
Sekaná s kuřecími játry
osmahneme nakrájenou cibulku a poté přidáme nakrájená játra Restované játra smícháme s masem, nakrájeným rohlíkem
Telecí játra na grilu
Játra rozložíme a osušíme papírovými utěrkami. Na grilovací rošt položíme hliníkovou fólii odpovídající
Steak s husími játry
Steaky dáme stranu a na stejné pánvi opečeme játra Biftek servírujeme s játry, překryté volským okem.
Smažená vepřová játra
Játra naložíme přes noc do mléka - zjemní nám chuť. Zásadně nesolíme, jelikož by byla játra tvrdá.
Svatomartinské husí játra
Husí játra omyjeme, necháme odkapat a pak je nakrájíme Upečená játra vložíme zpět a na šťávě ohřejeme.
Husí játra s hruškami
Předem očištěna játra a orestujeme je. Játra s hruškami podáváme s bramborovou kaší.
Sekaná pečeně s játry
Omytá a osušená játra nakrájejte na malé kostičky. Játra přidejte k mletému masu spolu s nakrájenou cibulí
Husí játra v armagnaku
Játra očistíme, naložíme je do alkoholu a necháme je Játra ze všech stran osolíme, přeložíme do formy, přidáme
Grilovaná játra s tzatziky
Příprava grilovaných jater: Játra nejprve očistíme. Vykrojíme z nich všechny nejedlé části a nakrájíme
Husí játra na cibuli
Oloupanou cibuli jemně nasekáme, játra poprášíme hladkou Husí játra na cibulce jsou skutečnou pochoutkou, jsou
Kuřecí játra po myslivecku
Opepříme a přidáme játra. 10 minut a potom podlijeme vodou, přidáme bobkový list
Dušená játra se zeleninou
Poté přidáme omytá játra zbavená nečistot a blanek.