Krtkův dort na plech potěší ve sváteční den každou maminku
Zpříjemněte jí proto její sváteční den a potěšte něčím třeba našim poctivým čokoládovám dzertem – krtkův dort
Slaný dort z palačinek plněný šunkou a sýrem sypaný permazánem
Navrch nasypeme strouhaný parmazán a dort zapečeme
Extra pálivý fazolový guláš - nic pro slabé povahy
Cibule oloupeme, nasekáme na drobno a necháme zesklovatět. Zaprášíme paprikou, přidáme drcený kmín,
Skládaný zimní salát podle Petra Novotného
Všechny suroviny navrstvíme do skleněné mísy v pořadí: celer, kukuřice, ananas, nudličky šunky, nudličky
Luxusní paštika z kachních jater s pomerančovou marmeládou
Přidáme kachní játra - tak, aby zůstala uvnitř růžová
Paštika z kuřecích křídel a jater s brusinkovým želé
Po uvaření je obereme od kostí a křupek. Přidáme očištěná a pokrájená játra.
Ostré nudličky z vepřových palců.... asi jinej gang
Sosíku je poměrně dost, takže přílohu si zvolte dle
Boloňské špagety s mletým masem podle Petry
Hotovou omáčku ještě dochutíme kořením, přelijeme jí
Sváteční paštika z kachních jater s brusinkovým želé
Kachní játra nasekáme nadrobno. Přidáme mleté vepřové maso, kachní játra, utřené stroužky
Pikantní grilované buřty na pivě s ostrým přelivem
Zakapeme směsí z kečupu, česneku a ostré omáčky Peppagai
Kachní prsa plněná nádivkou z kachních jater
oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená játra Pak játra promícháme s namočenými rohlíky.
Terinka z kachních jater s konfitovaným kachním stehnem
Obereme maso z kostí a odstraníme kůži. Do keramické terinky dáme jednu část kachních jater
Pomazánka z pečeného vepřového masa s ostrou pastou
nakrájené cibulky i s natí, lžíci hořčice, špetičku ostré
Kuřohus - kuře jako husa podle Petra Novotného
bramborové i houskové knedlíky je tu receptů víc než dost
Lilky zapečené s ostrou kuřecí směsí a čedarem
lilky vydlabeme a upečenou náplň z lilků přidáme k ostré Druhou polovinu ostré masové směsi podáváme s těstovinami
Vejce se šunkou, rajčaty, jalapeňo a ostrým dipem
Přidáme jemně nakrájenou bílou část jarní cibulky, Přílohou může být čerstvý chléb, podáváme s ostrým
Masové placičky s patizonem, syrečkem a ostrým přelivem
Na talíři upečené placičky přelijeme ostrým přelivem
Pečená zimní zelenina dle Katky Neumannové
Poklademe jí na plech vyložený pečícím papírem, pokapeme
Pečeně dvojího druhu masa s vegetou natura
Vepřový bůček s krůtím křídlem si střídavě dáme do pekáče poté, co masa osolíme ze všech stran, posypeme
Jemná domácí pomazánka z kuřecího masa a jatýrek
Uvařené kuřecí maso a uvařená drůbeží játra z polévky K masu a jatýrkám přidáme změklé máslo, lučinu, špetku
Vydatná ostrá polévka - polévka nejen pro chlapy
Brambory, cibuli, papriku nakrájíme na stejné kostičky a vsypeme do hrnce s mírně osolenou vodou. Přidáme
Jikra na ruský způsob + salát z červené řepy
Lilek napícháme nožem a dáme spolu s paprikama péct na plechu do trouby. Péct do změknutí, papriky můžou
Paštika z kuřecích jater s jablečno–šafránovým čatní
nepotřebuje okořenit (viz Tipy), a rozlijte ji do osmi Pokud se vám příčí jíst syrová játra, zabalte lžičku
Mexické líbánky (jáhly s kukuřicí, cizrnou), základní
Načechrat jáhly vidličkou. Jáhly skoro nelepí - podle značky dodavatele.