Po půlhodině dušení vsypte játra, po další čtvrthodině
Trochu ztlumte plamen, přidejte játra a opékejte dvě Vraťte játra a prohřejte.
Z droždí lžíce mouky lžíce cukru a trochy vlažného mléka připravte kvásek a nechte ho na teplém místě
Smíchejte prvních osm surovin, osolte a opepřete a Dá se jíst od semen až po byliny.
Brambory oloupejte, nastrouhejte najemno, pokapejte citronem, osolte a nechte hodně pustit vodu – tak
Připravíme si drobenku smícháním všech surovin, prsty V druhé míse nebo v robotu smícháme mouku, cukry, sodu
Bílky ušleháme s pískovým cukrem. Přidáme žloutky a mouku a ještě nějakou chvilku šleháme. Předehřejeme
Vše (kromě salátové okurky) mixujeme dohromady.Ručně smícháme umixovanou směs s hrubě nastrouhano salátovou
Jáhly:Na jeden hrnek jáhel - dva hrnky vody. Syn fazole nejí, ale když je to omáčka, nepozná to
Scedíme kukuřici do sítka a necháme důkladně okapat, do misky na přípravu vyprázdíme majonézu a doléváme
Lilek pokrájejte na kolečka a každé pak na čtvrtiny. Kokosové mléko, citronovou trávu, limetkovou kůru
Kuřecí závitek s jáhlami a zeleninovou oblohou podáváme Uvařené jáhly doplníme na talíři ledový salátem a červenou
Pečicí troubu předehřejte na 170 °C. Dno otevírací dortové formy o průměru 20 cm vyložte pečicím papírem
Rýži propláchněte, jáhly spařte vroucí vodou. Hotové ragú podávejte s rýží s jáhlami.
přidejte do mixéru, přilijte veškeré tekutiny (ale jen 100 ml oleje), přidejte , kmín, červenou papriku
Játra mícháme a necháme zatáhnout. Až jsou játra dost měkká, tak necháme vysmahnout na