Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha
Mouku v míse promíchejte s vločkami, práškem do pečiva a solí. Oloupejte a nakrájejte hrušky na malé
Celozrnné čokoládovo - hruškové palačinky
Mouku smícháme s kypřícím práškem, prosejeme do mísy a přidáme cukr. Uděláme v mouce důlek, do kterého
Hruškové želé s perníkem - nepečené
Zhruba 250 ml džusu odebereme, metličkou v něm rozmícháme želatinu a necháme nabobtnat. Pak buď ve vodní
Jablečné / Hruškové kynuté knedlíky
Mouku smícháme v míse se solí a citronovou kůrou, uprostřed uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí,
Hrušková buchta s vůní ananasu
Hruškovou buchtu pečeme ve vyhřáté troubě do zlatohněda Hruškovou buchtu s vůní ananasu podáváme nakrájenou
Hruškové smoothie s chia semínky
Na přípravu smoothie budete potřebovat blender (stolní mixér), můžete zkusit použít třeba i tyčový mixér
Pečená hrušková povidla bez míchání
Pokrájené hrušky dejte do hlubšího pekáče (můžete vyložit pečicím papírem s vyššími okraji). Polijte
Pikantní hruškové čatní s rozinkami
Cukr, ocet, cider, badyán, římský kmín, cibuli a zázvor uveďte ve velkém kastrolu do varu. Přidejte
Hrušková buchta s citronovou polevou
Hruškovou buchtu s citronovou polevou necháme ztuhnout Hruškovou buchtu s citronovou polevou nakrájíme, podle
Hruškové máslo s domácími croissanty
Hrušky oloupejte, zbavte jádřinců, nakrájejte na kousky a vložte do hrnce. Přidejte vodu, cukr, skořici
Hruškové cupcakes s bílou čokoládou
Postup Smetanu vlijte do hrnce, přidejte nalámanou bílou čokoládu a míchejte do úplného rozpuštění.
Kořeněná hrušková zavařenina s pomerančem
Z pomeranče odřízněte slupku, rozkrojte na čtvrtiny a nakrájejte na velmi slabé plátky. Hrušky oloupejte
Italský řízek s parmazánem
Maso omyjeme, nakrájíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme si mouku, vejce s nastrouhaným parmazánem
Italské rizoto s lososem
Cibuli a česnek nakrájíme, v hrnci rozpustíme půlku másla, orestujeme, poté přidáme rýži, opečeme. Přidáme
Italská čočková polévka
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na olivovém oleji. Karotky a celer oloupeme a nahrubo
Italské špaghetti carbonara
Špagety uvaříme dle návodu na obalu. V misce rozšleháme žloutky s nastrouhaným parmazánem a opepříme.
Italský bílý chléb
Do mísy dáme polovinu droždí a 150 ml vlažné vody, vlažné mléko, med a rozmícháme. Poté přidáme 150 g
Italský zelný salát
Zelí nakrájíme na nudličky a dáme do mísy. Kmín a fenykl nadrtíme a přidáme k zelí. Připravíme si zálivku
Italská rajčatová omáčka
Rajčata spaříme vařící vodou a zchladíme, aby nám šly oloupat. Oloupaná rajčata nakrájíme na malé kousky