Játra po Italsku
Játra odblaníme, omyjeme a osušíme. Oloupeme česnek a nakrájíme nadrobno nebo nastrouháme. Játra potřeme
Polévka po italsku
Cibuli nasekáme nadrobno, mrkev a cuketu nakrájíme na kostky, lahůdkové cibulky rozkrájíme na špalíčky
Slávky po italsku
Ve velkém kastrolu rozpalte olej a osmažte cibuli dosklovata. Přidejte česnek a za stálého míchání pokračujte
Vejce po italsku
Do větší pánve nalijte olivový olej, na kterém nechte zpěnit nadrobno nasekanou cibuli a česnek. K zelenině
Vepřové po italsku
Maso naklepeme, osolíme a potřeme hořčicí.Na oleji zpěníme cibulku, přidáme maso, opepříme, orestujeme
Špagety po italsku
Na pánvi osmažíme na oleji mleté maso (na jednotlivé kousky), podlijeme mírně vodou a podusíme. Potom
Zelenina po italsku
Těstoviny uvaříme v osolené vodě a scedíme. Brokolici povaříme ve vodě tak 3 minuty, procedíme a polijeme
Těstoviny po italsku
Na cibulce osmažíme na kousky nakrájené maso, přidáme na plátky nakrájené žampiony, podusíme doměkka
Vepřové po italsku
Vepřové po italsku můžeme dochutit bílým pepřem. Vepřové po italsku podáváme jako samostatný hlavní
Rýže po italsku
Nejprve si dáme vařit rýži (podle návodu na krabici). Než se nám uvaří rýže, připravíme si ostatní ingredience
Květák po italsku
Květák vložíme do vroucí osolené vody s octem a vaříme přibližně 10 až 12 minut. Česnek rozetřeme se
Cukety po italsku
Cukety po italsku zapečeme pod grilem nebo v horké Cukety po italsku ihned podáváme.
Losos s mangoldem
Filety umyjeme, osušíme, pokrájame na menšie kusy. Osolíme a opekáme na oleji. Najprv opekáme kožou
Losos gravlax
Lososa po vyčištění už máte rozkrojeného a bez páteře Ingredience smíchejte v misce a lososa tím potřete,
Losos naostro
Maso osolíme, poklademe nasekaným česnekem, kolečky pórku a navršíme na něj směs harissy a leča. Naskládáme
Těstoviny s lososem
opražíme nakrájanú šalotku, zalejeme vínom a pridáme lososa Keď je losos mäkký, pridáme smotanu a necháme prevrieť