Pohankové rizoto
Uvaříme zvlášť kroupy a pohanku. Na zpěněné cibulce smícháme kroupy, pohanku a houby. Dochutíme vegetou
Telecí rizoto
Cibuli drobně nakrájíme a česnek utřeme se solí. Přidáme zázvor, šafrán, mletý pepř, nasekané mandle
Telecí rizoto
Cibuli drobně nakrájíme a česnek utřeme se solí. Přidáme zázvor, šafrán, mletý pepř, nasekané mandle
Pikantní rizoto
Na pánvi si rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibuli, česnek, chilli papričky a celer. Přidáme
Sladké rizoto
Rýži uvaříme do skoro hotového stavu. Sejmeme z plotny tak 5 minut před koncem. Přidáme sušené ovoce,
Srdíčkové rizoto
Rýži uvaříme v osolené vodě, do které dáme 1 lžičku kari koření a hřebíček. Na oleji a másle necháme
Římské rizoto
Rajčata oloupeme a nakrájíme. Cibuli a bůček drobně nakrájíme, osmažíme na sádle, přidáme rajčata, sůl
Jehněčí rizoto
Jehněčí kýtu vykostíme, očistíme a maso nakrájíme na malé kousky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme
Jehněčí rizoto
Jehněčí kýtu vykostíme, očistíme a maso nakrájíme na malé kousky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme
Rizoto z hub
Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, očištěné nakrájené houby a dusíme
Italské rizoto z trouby
Předehřejte troubu na 180°C, horkovzdušnou na 160°C. Rýži nasypte do zapékací nádoby o rozměru
Krémové rizoto s lososem
škrob, který nám přispěje ke konečné krémovitosti rizota Čerstvého lososa můžeme nahradit i uzeným.
Smetanové rizoto s lososem
Smetanové risotto upravíme na talíř a na vrch dáme Smetanové risotto s lososem podáváme teplé ozdobené
Rizoto s lososem a vodkou
Pak přidejte lososa nakrájeného na menší kousky a rychle Při servírování zasypte rizoto strouhaným parmezánem
Losos s houbovým rizotem
Lososa servírujeme s rizotem a před podáváním ještě Losos s houbovým rizotem je opravdu výborným obědem
Krémové rizoto s lososem
Osolte filety lososa, položte na plech a pečte zhruba Na závěr k rizotu přimíchejte parmezán, hrášek a lososa
Domácí italské ciabatky
Den si připravíme poliš. Do mísy prosejeme jeden hrnek hladké polosvětlé chlebové mouky, promícháme s
Italská rozkvetlá focaccia
V míse smíchejte mouku, sůl, vodu, droždí a olivový olej. Hnětačem zpracujte těsto. Takto zpracovávejte
Italské slané tyčinky
My jsme připravili 3× jinak tyčinky v italském stylu
Italský bešamel na lasagne
Máslo na bešamel rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku. Umícháme světlou jíšku, zředíme ji
Italská placka - focaccia
Z lžíce mouky, cukru, vlažného mléka a kvasnic vytvoříme kvásek, který necháme na teplém místě vzejít