V hrnci ve vroucí vodě rozmíchejte rozdrobený bujón a dejte stranou. Na rozehřátou pánev vlijte
V hluboké pánvi rozehřejte olej, vsypte na nudličky pokrájené chorizo a opečte dokřupava. Čtvrtinu
Rýži uvařte v osolené vodě dle návodu, pistácie vyloupejte, nasekejte nahrubo a dejte stranou.
Do rizota přimíchejte 90 g špenátu a nechte 3 minuty Před podáváním do rizota vmíchejte 2 lžíce ricotty.
Možná že jste italské rizoto již připravovali. Ale vyzkoušeli jste už italské rizoto pečené v troubě
kousky pokrájeného kuřecího masa a vmíchejte ho do rizota Rizoto servírujte posypané parmazánem a citronovou
Rýži dejte vařit podle návodu na obalu, do vody přidejte kardamom. Ke konci vaření rýže rozpalte olej
Objevujte krásy italské kuchyně s naším receptem na dýňové rizoto s kozím sýrem.
hrnce nalijeme 600 ml studené neosolené vody, přidáme rizoto Rizoto dochutíme máslem, upravíme na talíře společně
Rýži uvaříme, jak jsme zvyklí. Já obvykle propláchnutou rýži zaliji 1,5 násobkem vody, osolím, přivedu
Pokud máme zeleninu mraženou, necháme povolit na pokojovou teplotu a vše smícháme s olejem a nahrubo
Plát hovězího pupku očistíme, což znamená, že vlastně odblaníme. Osolíme a opepříme. Takto připravený
Mleté maso ochutíme solí, pepřem a paprikou, přidáme vejce nebo škrob a dobře promícháme. Mozzarellu
Rajčata slijeme a necháme okapat, slitý olej použijeme na zadělání těsta. Do domácí pekárny vložíme
Maso dobře naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme bylinkovou směsí. Na každý plátek položíme dva plátky
Kapustičky nakrouhejte v robotu nebo nakrájejte na tenké plátky a rozdělte na nudličky. Odložte
Na rajčatovou omáčku: v pánvi na oleji opékejte zvolna cibuli a česnek cca 5 minut, až změknou
Do mísy vysypeme mouku, uděláme do ní důlek, rozdrobíme do něj droždí, posypeme cukrem, zalijeme teplou
Kotletu připravíme nejlépe den předem, kdy do ní tenkým ostrým nožem uděláme na několika místech hluboké
Na oleji zesklovaťte nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte na kousky nakrájené kuřecí maso, osolte a
Čočku namočíme do studené vody nejméně na 2 hodiny. V průběhu namáčení vodu dvakrát vyměníme a před