Na vymazaný pekáč klademe plátky masa (hovězí můžeme trochu naklepat), které osolíme a opepříme, na maso
přidáme srdíčka, sůl a osmahneme, podlijeme vodou Dusíme asi 20 minut než srdíčka změknou, poté zalejem
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, lehce obalíme v hladké mouce a osmahneme na olivovém oleji
Vyválíme tenký plát, vykrajujeme srdíčka a klademe Srdíčka potřeme žloutkem rozšlehaným se lžící rumu
Všechno spolu zpracujeme na tužší těsto a na desce Vykrajujeme malá srdíčka, klademe na vymazaný plech
Srdíčka uvaříme v tlakovém hrnci v osolené vodě s bobkovým Studenou jíšku zalijeme vývarem ze srdíček a provaříme
Plech se srdíčky si vymažeme a vysypeme moukou, poté do srdíček pomalu vléváme těsto.
dozlatova, přidáme hovězí maso, gulášové koření a dusíme worchestrovou omáčku a zalijeme vodou tak, aby se maso dusilo
Kuřecí srdíčka očistíme a opláchneme. všechna potopená, mouku necháme provařit a vznikne nám hustší
Potom vyválíme, vykrajujeme srdíčka ve třech velikostech Slepená srdíčka pocukrujeme.
Kýtu a játra nakrájíme na nudličky. Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme maso a játra. Krátce
Postupně zapracovávejte mandlovou směs, hmota musí Plná srdíčka jemně potřete slzou marmelády a nechte
menší srdíčko a upečeme je na plechu dorůžova. zhoustnutí asi 10 minut a pokud by se nám poleva zdála hustá
Vykrájíme z něho srdíčka, rozložíme je na plech s papírem a pečeme 12 minut při 170 °C.Polovinu vychladlých srdíček
vykrojená srdíčka).3) Srdíčka pečeme v předehřáté Malinká srdíčka můžeme jíst jen tak nebo je použít