Poctivý hamburger s cibulí, čedarem a zeleninou
spodek žemle dáme omyté listy salátu, dvě kolečka cibule
Vepřové plátky na cibuli s medvědím česnekem
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Podáváme posypané cibulí.
Boloňská směs s lilky, cibulí a mrkví
Lilek dáme stranou a na stejné pánvi osmahneme cibuli Dusíme asi 15 minut.
Pečený vepřový bůček na cibuli a česneku
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Bůček posypeme cibulí, podlijeme vývarem a pečeme za
Dvojitý cheeseburger s okurkami, cibulí a majonézou
Bulku rozpůlíme a opečeme na grilu společně s masem Spodní část bulky potřeme majonézou, přidáme salát,
Sójový salát se spařenou cibulí a paprikami
Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. V míse promícháme se sójovými kostkami a cibulí.
Sójové plátky na cibuli s hořčicí a křenem
Poté je dáme do tlakového hrnce, přidáme kolečka cibule
Sójové maso dušené na cibuli a zázvoru
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Poté dáme maso do hrnce, podlijeme vodou a dusíme,
Celozrnná bulka se sýrem mozzarella
Celozrnou bulku rozřízneme na poloviny, rajčata omyjeme Obě půlky bulky pokapeme trochou olivového oleje, poklademe
Chutná a hutná polévka z květáku, pórku, brambor a hub
Očištěný květák rozdělíme na růžičky a opláchneme ve studené vodě. Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme
Plněná husí prsa s ořechovou nádivkou a bramborovými knedlíky
Husí prsa nařízněte tak, abyste zvětšili jejich plochu
Polévka z uzeného masa, čerstvého špenátu a sušených hub
Uzené maso uvaříme doměkka, vývar scedíme a necháme prochladnout. Maso nakrájíme na kousky. Sušené houby
Opečená polenta se směsí lesních hub, slaniny a zeleniny
Připravíme hustou polentu podle návodu. rajských odstraníme semínka a také je nakrájíme V hlubší
Brambory přelité jogurtovou omáčkou se dvěma druhy hub
restujeme a podlijeme je lehce vodou z namočených hub Přidáme všechno koření a dusíme cca 10 minut.
Konfitovaná husí stehna s řepným zelím a houskovým knedlíkem
Husí stehna zlehka nasolte a pocukrujte a nechte 24 Najemno nakrájenou cibulku restujte dosklovata na lžíci
Houbová omáčkaSmetanová houbová omáčkaHoubová omáčka ze sušených hub
velí momentální rozpoložení a taky tvar a velikost hub dohladka, nakonec přilijte zbytek i vodu z namáčení hub
Koláč s tvarohem i pro ty, co tvaroh nemusí
je lahodná a chutná i těm, co jinak tvaroh opravdu nemusí
Rajská omáčka, která se musí povést
Nejprve z másla a mouky připravíme světlejší jíšku. Za stálého míchání ji zalijeme studenou vodou (metličkou
Trojbarevné maki a kalifornské suši
Pomocí podložky zarolujte suši směrem od sebe. Pomocí podložky zarolujte suši směrem od sebe.
Vaječný koňak, který musí uzrát
Připravte si lahev: do čisté půllitrové lahve nalijte vroucí vodu a nechte deset minut stát. Totéž proveďte
Uši pro zaječí armádu
Zpracujte tužší těsto a nechte ho odpočinout v chladu Pomocí tvořítek nebo podle šablony vykrájejte uši.
Hasenöhrl (zaječí uši)
Mouku prosejte. Udělejte důlek a do něj dejte citronovou kůru, sůl, cukr, na kostky nakrájené máslo,
Hunc
Špek jí dodá výraznější chuť, ale nemusí tam být; místo něj přidejte víc cibule osmahnuté na sádle.