Hrušky oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Promícháme se sýrem, nakrájeným na malé kostičky, jemně
Na pánev vložíme na trochu tuku lečo, přidáme česnek utřený se solí, pepř a za stálého mícháni společně
Šunku nakrájíme na drobné kousky a vmícháme jí do pomazánkového másla ochuceného citrónovou šťávou. Přidáme
Hřiby očistíme a nakrájíme na plátky. Na pánvi na rozpuštěném másle je osmažíme, pak přisypeme mouku
Listové těsto rozprostřeme do dortové formy vymazané máslem a vidličkou lehce propícháme. Necháme mírně
Do misky dáme okapaný hrášek, na nudličky nakrájenou uzeninu a kapie, na kostičky nakrájené okurky a
Nejprve si připravíme cukrový sirup. Ve vodě rozmícháme moučkový cukr a na mírném ohni pomalu přivedeme
Avokádo omyjeme, oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na menší kostičky. Rajčata omyjeme a rozpůlíme,
Nasekanou petrželovou nať smícháme s trochou másla a vložíme ji do očištěného a na povrchu i uvnitř osoleného
Obě zralá, měkká avokáda rozkrojíme napůl, vyjmeme pecky a potřeme je citrónovou šťávou, aby nezhnědla
Zapékací misku vymažeme máslem, vysypeme strouhankou. Ostatní suroviny rozšleháme a vlijeme do misky.
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, rozmixujeme. Na kousky nakrájenou cibuli opečeme na olji dozlatova
Mouku prosijeme do mísy, přidáme olej, vejce, špetku soli, ocet a cukr. Ze všech přísad vypracujeme za
Plátky šunky svineme do malých kornoutků a naplníme je našlehanou smetanou, lehce smíchanou s nastrouhaným
Připravíme si z mouky a másla světlou jíšku, přidáme trochu muškátového květu, soli, zalijeme hovězím
Na pánvi s kovovou rukojetí rozpustíme 50 g másla. Přisypeme práškový cukr, hrst pistácií a přihodíme
Připravené kynuté těsto roztáhneme na tukem vymazaný plech na pečení, potřeme základní omáčkou nebo kečupem
Pudink rozmícháme v 80 ml mléka dohladka, zbylé mléko nalijeme do hrnce, přidáme cukr a přivedeme k varu
Zahřejeme hruškovou šťávu (cca 200 ml) a rozpustíme Dortové želé rozmícháme ve 3 lžících hruškové šťávy
Oddělíme žloutky od bílků, k bílkům přidáme 4 lžíce teplé vody a ušleháme sníh. Přidáme vanilkový cukr
Šunku nakrájíme na kostky asi 3 x 3 cm, broskve pokrájíme na podobně velké kousky. V hrnku nebo misce