Hrášek povaříme dva minuty, poté prudce zchladíme. Přidáme česnek, lučinu, pomazánkové máslo, mátu, sůl
Celer si nakrájíme nadrobno, hrušky také a dáme spolu s vývarem do hrnce, vaříme asi 15 minut do změknutí
Máslo nakrájené na kostky smícháme s ostatními surovinami na těsto a propracujeme. Pod fólií necháme
Oloupané a očištěné hrušky drobně pokrájíme nebo nastrouháme a necháme povařit s kořením. Poté vyjmeme
Předehřejte troubu na 175°C horní a dolní teplo. Formu vymažeme máslem. 6 vaječných bílků vyšleháme s
Ředkvičky očistím a v robotu je posekám na drobno. Možností je také posekat je nožem nebo nastrouhat
Nasekaný koriandr nasypeme do misky spolu s medem, citronovou šťávou, olejem a vše osolíme a opepříme
Plátky šunky rozložíme, na ně položíme plátky sýra a na něj kousky taveného sýru (sýr je možno upravit
Šunku pokrájejte na menší kusy a poté ji rozmixujte najemno. Máslo vyšlehejte do pěny a poté do něj vetřete
V hrnci na rozpuštěném másle orestujte nakrájenou šalotku a pórek. Vsypejte hrášek, osolte, opepřete
Jarní cibulku si nakrájíme nadrobno a smícháme s masem, vejcem a nakrájeným rohlíkem namočeným ve smetaně
Hráškové pyré: Ve čtvrt litru osoleného zeleninového Po deseti minutách přidejte hráškové pyré a vařte další
Z mouky, změklého másla, moučkového cukru, mléka, žloutku a špetky soli vypracujeme hladké těsto. Zabalíme
Cuketa a sýr nastrouháme, šunku nakrájíme. Vše krátce osmažíme a necháme vychladnout. Mouky, vejce, prášek
Příprava těsta: Do mísy rozdrobíme drozdí, přidáme vlažné mléko, dvě lžíce mouky dvě lžíce cukru. Smícháme
Stroužky česneku a cibuli nakrájejte na malé kousky a v olivovém oleji na středním ohni opečte. Přidejte
Jablka i hrušky očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Nakrájené ovoce vložíme do hrnce, podlijeme
Rohlík, den starý si nastrouháme, šunku a šalotku nakrájíme na kousky. Bílky vyšleháme se špetkou soli
Chleby opečeme v toastovači. Potřeme máslem, ricotou, přidáme plátky šunky, a na jeden toast na kousky
Toastový chléb opečeme v toastovači. Potřeme máslem, přidáme list salátu a šunku. Poté na plátky akrájené
Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do světlé pěny. Postupně přidáváme mléko a olej. Mouku smícháme
Vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme uvařenou rýži podle návodu, dáme rozinky namočené v rumu,
Vejce a cukr vyšleháme do pěny, přidáme mouku s kypřícím práškem, olej a mléko. Důkladně promícháme a
Jahlové vločky zalijeme vroucí vodou a krátce povaříme. Vznikne hmota, která by měla být lepivá. Přidáme