V rendlíku rozpalte olej na dostatečně vysokou teplotu
Nastrouhanou hrušku, cibuli, pažitku, sýr, mouku, kypřicí prášek a bílky promíchejte v míse do těstíčka
Kuřecí prsa očistíme, sušíme a podélně rozkrojíme na plátky. Zakryjeme fólií a paličkou masa naklepeme
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme doměkka ve vývaru. Po 15 minutách přidáme k bramborám
Nejprve si připravíme pyré. Jablka a hrušky očistíme, oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky
Máslo a cukr dame do misky a ručním mixérem vyšleháme do hladké pěny. Poté přidáme mouku, prášek do
Šunkový salám a 150 g scezených okurek nakrájejte na
hráškovky přidávám i hrst máty, která osvěží sladkou hráškovou Recept na jarní hráškovou polévku (8 porcí) Doba přípravy
Listové těsto necháme chvíli povolit na lince. Rozbalíme jej a přeneseme do vymazané koláčové formy
Teprve až budou všechny knedlíčky plavat, zesilte Měkké knedlíčky cedníkem vyberte, nechte odkapat
Knedlíky vařte ve vroucí vodě 8–10 minut. Hotové knedlíky prolijte máslem, obalujte v griliáši
Na knedlíčky vsypte do mísy mouku kypřicí prášek Ze směsi utvořte 5 až 6 knedlíčků vyskládejte
Na knedlíky oloupejte brambory polovinu uvařte v Podávejte se zelím a knedlíky zdobte petrželkou
Maso osolíme a prošpikujeme proužky slaniny. Vložíme do pekáče s olejem a pečeme při 250 °C. Otáčíme
Keď voda vrie, preložíme opatrne knedľu. " ( Poznámka: z tejto dávky mám vždy 2 knedle
Mléko osolíme, dáme vařit, do vařícího mléka vmícháme tuk a dáme hrubou mouku, mícháme na mírném plameni
500 g brambor uvařených nastrouhat+2 vejce,+200 g hr. m. zbalit ovoce vařit 6-10 min- Autor:
(všimnite si moje hotové knedle, najmä tú vľavo:)) Potom to isté zopakujeme pri druhej knedli.