Celerový salát de luxe
Celer očistíme a nastrouháme nahrubo, případně nakrájíme na tenké nudličky. Jablko, ananas a oloupaný
Makrela na víně II.
citrónovou šťávou a na chladném místě necháme asi 2 ryby, podlijeme vínem a ve vyhřáté troubě pečeme asi 20
Bramborové placky se škvarky II.
Brambory najemno nastrouháme, smícháme s moukou, nasekanými škvarky, osolíme a vejci zaděláme tužší těsto
Šunková polévka II.
Připravíme si z mouky a másla světlou jíšku, přidáme trochu muškátového květu, soli, zalijeme hovězím
Jarní polévka II.
Karotky, brukev a brambory nakrájíme na malé kousky, květák rozebereme na růžičky. Rajčata, hrášek a
Čokoládové hrudky II.
Piškoty rozdrtíme na drobné kousky, smícháme je s mlékem a s cukrem a vše spojíme. Vznikne husté těsto
Kapustový nákyp II.
Kapustu uvaříme v osolené vodě do poloměkka a necháme ji dobře okapat. Pak ji ještě trochu vymačkáme
Bramborové pusinky II.
vložíme do rozehřáté trouby a zprudka pečeme při 215 °C asi 15 - 20 minut.
Okurkový salát II.
Okurky důkladně omyjeme, ale neloupeme. Ostrým nožem je nakrájíme na tenké plátky, případně pokud máme
Pažitková omáčka II.
Na rozehřátém rozpuštěném másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mouku a připravíme světlou jíšku
Česneková omáčka II.
Na dvou třetinách tuku orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, lehce osmahneme, zalijeme
Celerový salát II.
Celer očistíme a necháme vcelku, vložíme ho do vroucí osolené vody a vaříme do změknutí. Do jiného hrnce
Krabí pomazánka IV.
Veku nakrájíme na plátky, krabí tyčinky rozmrazíme a vložíme je do vyšší mísy. Najemno pokrájíme cibuli
Houbový guláš II.
Podlijeme asi 400 ml vody a pod pokličkou dusíme 40 smetany vmícháme mouku, vlijeme ji do podušených hub a 15
Rajčatová pizza II.
Na rozválené těsto naneseme tvaroh smíchaný se žloutky, solí a pepřem. Na cibulce podusíme rukolu a rajčata
Jablečný koláč II.
Na 20 minut dáme jablka péct do trouby. Hmotou polijeme jablka a pečeme 40 minut.