Přisypeme hrášek, promícháme a dáme do chladna alespoň pánvi si rozpálíme trochu oleje, přisypeme maso s hráškem
Na másle podusit lehce osolenou zeleninu, příp. podlít troškou vody. Do měkké zeleniny vmíchat lžičku
Mražený hrášek necháme mírně rozmrznout.V hrnci na Když je cibule mírně nahnědlá, přidáme hrášek, brambory
Přidáme hrášek a uvaříme do měkka. hrášek, opepříme, pokapeme panenským olivovým olejem
Zalijte vývarem, přidejte špenát s hráškem a chilli Můžete zjemnit smetanou.Smíchejte vejce, smetanu a
Sýr nakrájíme na malé kostičky asi 6x6 mm, mražený hrášek nechat jeden den zaležet.Při přípravě můžeme část hrášku
vyhřáté na 200 °C a pečte 15 minut.Povolený mražený hrášek Rozdělte na ně zbylá kolečka rajčat a posypte hráškem
Vsypte hrášek a vše zalijte vodou. V míse smíchejte zakysanou smetanu se smetanou na vaření
Na vymazaný plech rozprostřeme hrášek (čerstvý nebo Za cca 15-20 minut bude hrášek dozlatova opečený, uvnitř
Před koncem smažení přidáme i hrášek a nastrouhaný (nebo obojí) a vše společně dosmažíme do změknutí hrášku
(POZOR, vodu z hrášku nevylíváme a osolíme špetkou Uvařený hrášek dáme stranou a vývar (250 ml) přidáme
Na oleji (2 lžíce) osmahneme hrášek, opepříme, osolíme na nudličky pokrájenou a opečenou šunku, podušený hrášek
Hrášek scedíme a nálev odložíme stranou. Přidáme hrášek, okořeníme, osolíme a jen prohřejeme
Nakonec přidáme krátce k masu podusit i hrášek (nerozdusit těstovinami, rýží, gnocchi.Omáčku můžeme na závěr zjemnit smetanou
lžičkou hladké mouky, rozmíchejte a zalijte 250 ml 30% smetany Přiveďte k varu a po 2 minutách přidejte 200 g mraženého hrášku