Poté přilijeme smetanu, přivedeme k varu, dle potřeby
Poté maso vyjmeme a do základu nalijeme smetanu a rozmixujeme
zahustíme hladkou moukou a přilijeme víno, přidáme smetanu
Přilijeme smetanu a krátce povaříme, aby se všechny
Vodu, olej, zakysanou smetanu, žloutek, sůl, rozkvedláme který dáme na pomoučený vál a přikryjeme ho nahřátým hrnkem
Vše zalijeme rovnoměrně smetanou a pečeme asi 30 minut
Zamícháme, osolíme, přidáme smetanu a necháme zhoustnout
Přidáme žloutky, mouku, prosetou s kypřícím práškem a smetanu.
cibulku a přidáme houby, lehce osmahneme a zalijeme smetanou
Keksy rozdrtíme válečkem a smícháme s máslem. Vtlačíme do dortové formy a tím vytvoříme spodní vrstvu
poklademe na talíř a na každý dáme kapku zakysané smetany
Pak vmícháme smetanu, prohřejeme, přidáme citrónovou
vejci, mouku prosejeme, smícháme s kořením, sodou, práškem Oříšky si dáme stranou, do pánve dáme třtinový cukr
Přisypeme hrášek a podlijeme vodou. Přilijeme smetanu a vyšleháme kaši.
nakrájíme na co nejtenčí plátky a podáváme s vařeným hráškem
při servírování hrušky polijeme. Na přípravu omáčky vyšleháme sladkou a kysanou smetanu
Hrušky, celer a cibuli omyjeme, oloupeme a nakrájíme Do mixéru přidáme smetanu a vše promícháme.
tím hrušky při servírování polijeme. Příprava omáčky: Vyšleháme smetanu s cukrem a skořicí