Rarášci s masem a zeleninou
Z vejce, oleje, sojových omáček, pepře, solamylu a česneku umícháme těstíčko. Košťál brokolice očistíme
Slané karamelové oříšky
Takto obalené oříšky vsypeme na plech, který jsme si Med zkaramelizuje a po vychladnutí se na oříšcích vytvoří
Kuřecí kousky na hříbcích
Sos vyšleháme se solamylem a se zakysanou smetanou. Vmícháme do vroucí omáčky s masem a hříbky.
Těstoviny se smetanovými hříbky
Očištěné hříbky rozkrájíme na menší kousky. Pak přilijeme smetanu, krátce povaříme, aby se vše
Chleba z pravého kvásku
Vezmeme kvásek z lednice a přelijeme do misky. Zamícháme a přidáme kvásek.
Žitný kvásek z podmáslí
Produkční kvásek: V míse si odvažte mateřský kvásek Postup s neaktivním kváskem: Odvážíme si 400 g kvásku
Brownies s kešu oříšky
budeme přidávat mouku smíchanou s kakaem a kypřícím práškem vmícháme zbytek čokolády nasekané na kousky a slané kešu oříšky
Polévka z uzených ocásků
Uzené ocásky vložíme do hrnce, přidáme očištěnou kořenovou které rozmáčkneme, koření, sůl (pozor na slanost ocásků
Brokolice s kešu oříšky
Brokolici rozebereme na ruzicky. Na hluboke rozpalene panvi oprazime orisky. Vysypeme do misky, do panve
Zmrzlina z lískových oříšků
Oříšky nasypte na plech, dejte do trouby vyhřáté na , nasekané oříšky a šťávu a kůru z citronu.
Perník - hrnkový s oříšky
Všechny suroviny smícháme, nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (nebo pečící papír). Pečeme
Mrkvové rizoto s hráškem
Vsypte hrášek osolte a opepřete a míchejte na středním Rizoto rozdělte na talíře či do misek posypte ho hráškem
Smažené oříškové kroužky
Kvásek necháme vykynout. Mouku promícháme s lískovými oříšky, přidáme kvásek
Kaštanový krém s hříbky
Uvařené kaštany rozmixujte s vývarem, přilijte smetanu Hustotu krému upravte vývarem a/nebo smetanou podle
Hříbky v křenové omáčce
Zalijeme ji vodou, která nám zbyla z vaření hříbků, Pak do omáčky nalijeme smetanu a vmícháme nastrouhaný
Bramborová kaše s hráškem
vodě doměkka, na poslední minutu do nich přidejte hrášek Sceďte a rozšťouchejte s mascarpone tak, aby část hrášku