Kapr ve smetanové omáčce
Vše zalijeme smetanou a výpečkem. Kapra dáme zapéct do trouby na cca 20 minut, aby smetana
Domácí smetanové houstičky
Všechny suroviny smícháme ve velké míse dohromady a zpracujeme nelepivé těsto. Z těsta pak pleteme houstičky
Bublanina ze zakysané smetany
Smetanu, mléko, vejce, citronovou kůru a cukry vyšleháme dohladka, všleháme mouku smíchanou s práškem do pečiva
Smetanové brambory s brokolicí
Máslo s olejem rozehřejeme přidáme hl.mouku a uděláme světlou jíšku, kterou ředíme mlékem a krátce povaříme
Smetanové brambory se zeleninou
Mezitím si na másle zprudka osmahneme kukuřici, hrášek zeleninu....končíme vrstvou brambor a vše zalijeme smetanou
Smetanové langoše s nivou
Vejce smícháme se smetanou. Přidáme smetanu a mléko přidáváme postupně.
Domácí smetanové houstičky
Všechny suroviny smícháme ve velké míse dohromady a zpracujeme nelepivé těsto. Z těsta pak pleteme houstičky
Smetanové lišky v nudlích
hotové a skoro bez šťávy tak je v pánvi podlijeme smetanou Do pánve přidáme k liškám a smetaně uvařené a okapané
Smetanové brambory z pánve
Ve smetaně rozmícháme hořčici a koření. Brambory smetanu krásně nasají.
Houbová omáčka bez smetany
V hrnci na rozehřátém másle se sádlem necháme zezlátnout na kostičky nakrájenou cibuli, přimícháme rozmražené
Smetanové maso s houbami
Sušené houby zalijeme šlehačkou a necháme přes noc nabobtnat. Maso naklepeme, mírně osolíme, opepříme
Kynuté smetanové koláčky
droždí (nejlepší je Fala s modrým slonem) připravíme kvásek Z mouky, špetky soli, žloutků, kvásku a tekuté smetany
Smetanové brambory s rukolou
Přelejeme trochou smetany. Přelejeme zbytkem smetany, naskládámne nakrájenou mozzarelu
Smetanové gnocchi v zelenině
Nejdříve si do studené vody namočíme hříbky. Nakonec nalejeme smetanu a necháme projít varem...
