Očištěné a osušené maso i všechnu zeleninu nakrájíme na tenké nudličky. Česnek, zázvor a papričku nasekáme
Hovězí maso nakrájíme na kostky. Poté přidáme na kostky nakrájené hovězí maso, okořeníme
Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, maso na plátky, nebo na kousky. Na rozehřátém oleji usmažíme cibuli
Na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli a slaninu. Maso nakrájíme na cca 1 cm silné plátky, osolíme
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Maso vyjmeme a do pánvičky dáme
Připravíme si základ jako na guláš. Pokud máte PH ve kterém je možné vařit i na sporáku, tak přímo v
Maso očistíme a nakrájíme na proužky asi 1 cm silné. Na oleji chvíli smažíme oloupaný celý stroužek
Maso opláchneme a nakrájíme na stejně velké kostky. Cibuli a mrkev nakrájíme na půlměsíčky a v hrnci
najednou, maso pustí šťávu a místo snažení se na půl spíš výpeku nalijeme hrnek vřelé vody, rozdrobíme bujon a výpek
Srdce dobře omyjeme, alespoň zhruba z něj odřežeme tučné části a dáme uvařit do osolené vody do měkka
Maso nakrájíme na kousky, cibuli nadrobno. V kastrůlku rozpustíme máslo a na mírném plameni orestujeme
Na másle a slanině orestujeme nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu. Maso očistíme, osolíme, opepříme
Na sádle osmaneme krájenou cibuli a kostičky uzeného bůčku. Na tento základ pak dáme osmažit osolené
Maso upravit na plát, naklepat, osolit, opepřit, potřít křenem, hořčicí, kečupem a zabalit do rolky,
Maso nakrájejte na plátky, naklepejte. Osolte, opepřete a zlehka potřete hořčicí a poprašte moukou.