V hlubší nádobce si smícháme pomerančovou šťávu s olejem, pomerančovou kůrou a zázvorem. Opláchnuté
nejlépe oloupe hranou čajové lžičky (jde to úplně super Uvaříme nějakou vhodnou těstovinu, promícháme s masovou směsí
Plátky si naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a vajíčku a zprudka z ovou stran opečeme. Vyjmeme
Plátky masa nakrájíme na nudličky a opečeme na vyškvařené slanině. Posolíme, popepříme a dusíme ve vlastní
Houby zcedíme a nálev použijeme – plecko nakrájíme na plátky, které potřeme hořčicí a vložíme do nálevu
Smícháme mleté hovězí maso s vejcem, solí a pepřem omáčku, krájená rajčata, rajčatový protlak, vodu a směs
Jakmile má cibule požadovanou barvu, přidáme hovězí Jakmile je hovězí maso měkké, guláš zahustíme jíškou
Hovězí maso prošpikujeme, obalíme v provensálském nakrájenou cibulku a prolisovaný česnek a vložíme hovězí
Maso nakrájíme na malé kousky a orestujeme na rozpáleném oleji ze všech stran. Přidáme zázvor a pořádně
Maso nakrájíme na kostky a párky na slabší kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Česnek oloupeme
Masová směs: Na 2 PL oleje osmažíme cibuli dozlatova Bešamel: zatímco se masová směs vaří, připravíme si
snad, že by vyžadoval tolik aktivní činnosti, ale hovězí Nastavte na mírný plamen nebo v multicookeru na funkci STEW
Plátky masa osolíme, opepříme, okraje nařízneme a naklepeme paličkou. Potřeme plnotučnou hořčicí, obalíme
V kastrolu rozpálíme olej, osmahneme cibulku do zlatova až skoro do hněda. Přidáme maso, sladkou papriku
V multicookeru k tomu můžeme využít funkci STEW (3 zkontrolujeme a případně dolijeme další vodu, aby se směs
Očištěné maso prošpikujte částí špeku. Směs rozmixujte, přidejte část smetany.
Hotový guláš zalijeme hovězím vývarem a přivedeme k Jíšku jen krátce opražíme, nesmí příliš zhnědnout,
Špek nebo slaninu nakrájíme na klínky a dáme je na Pokrájenou cibuli a zbytek špeku orestujeme pozvolna
kokosového mléka, vmíchejte kari pastu a po spojení směsi přidejte hovězí nakrájené na kostičky.