Špízy anticucho s paprikovou pastou Ají
Špízy: Marinádu připravte důkladným promícháním všech Játrové špízy osolte až nakonec.
Kuřecí špízy kebab s jogurtovým dipem
Nejprve si na noc naložíme maso do marinády. Marinádu vyrobíme z jednoho bílého jogurtu, koření na kebab
Amarantové palačinky bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin umícháme řídké palačinkové těsto. Necháme ho 20 minut odpočinout, a pokud příliš zhoustne
Závitky plněné směsí z vinné klobásy
Masové plátky hodně naklepeme přes umělohmotný sáček natřeme na plátky masa, zavineme (jako ptáčky) a ovážeme
Zapečená směs z brambor, sýrů a hub
Brambory kartáčkem dobře omyjeme a uvaříme do poloměkka v osolené vodě. Pokrájíme na čtvrtky. Očištěné
Striploin steak s pečenými steakovými hranolky
Když se z ní začne kouřit, steaky důkladně obalte v Poté steaky vložte do trouby na připravený plech nebo
Krkovičkové plátky s majonézovo-kečupovou směsí
misce smícháme majonézu, kečup a worchester a touto směsí
Lilek zapečený s masovo-houbovou směsí
maso, osolíme, okořeníme, přidáme vejce, vychladlou směs vymazané zapékací mísy dáme naplněný lilek a zbytek směsi
Brokolice jako mozeček bez lepku, mléka a vajec
Na oleji necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli. Přidáme tenké plátky česneku, krátce orestujeme
Steak paní Colombové (z vepřové panenky)
směsí čerstvě namletých pepřů a osolíme. tuku pro opečení steaků, vložíme všechny tři steaky
Klasický sváteční aspik se šunkou a zeleninou
Zalijeme aspikem a dáme ztuhnout do ledničky přes noc
Cuketovo-čokoládová buchta na plech bez lepku
Směs bez lepku s kypřícím práškem prosejeme a smícháme Vznikne nám hladká směs.
Kuřecí kousky obalované v lupíncích bez lepku
Kuřecí prsíčka očistíme a nakrájíme na menší kousky. Maso osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou
Masové krokety s jogurtovým dipem bez lepku
V misce smícháme hovězí a vepřové mleté maso. Slaninu nakrájíme na drobno a vmícháme ji do masové směsi
Čokoládové řezy se šťavnatými třešněmi bez lepku
Máslo nakrájíme na plátky a necháme ho změknout. Se změklým máslem se nám bude lépe pracovat. Oddělíme
Videorecept: grilovaný steak na rukolovém lůžku
Maso začistíme, opepříme, posypeme sekaným rozmarýnem a důkladně potřeme olivovým olejem. Grilujeme
Čokoládový dortík z červené řepy bez lepku
Uvařenou červenou řepu rozmixujeme v mixéru. Vlijeme do mísy a přidáme ostatní suroviny. Nakonec vmícháme
Jablkovo-hruškový quinoa dezert bez lepku
Touto směsí zalijeme quinou i ovoce a lehce promícháme
Šťavnatá kuřecí směs alá čína
Kuřecí prsa nakrájím na nudličky, okořením a posypu je asi třemi lžícemi solamylu, aby se obalila. Naložím
Krůtí špízy s cibulí marinovanou v medu
Napíchejte je na špízy, osolte a opepřete. Špízy podávejte s cibulovými kroužky.
Medové ovocné špízy s ořechy a mátou
se daly napichovat na špejle jako barevné veselé špízy na marinádu smícháme v hlubokém plechu, aby se tam špízy
Vepřový steak s kroketami a růžičkovou kapustou
mouku, škrob a žloutek, následně osolíme a ze vzniklé směsi Steaky potřeme hořčicí, zakápneme medem a osolíme.