Hovězí rolka s opečeným párkem
Vzniklou směs naneseme na hovězí plátky, stočíme do Přidáme protlak, opět osmahneme a zalijeme vývarem.
Zelené kari s hovězí roštěnkou
V hluboké pánvi orestujeme kari pastu na oleji. Poté přilijeme 100 ml mléka a necháme zredukovat, jakmile
Hovězí roštěná s kostí na grilu
Maso necháme zatáhnout na rozpálené pánvi asi 3 minuty z každé strany, poté vložíme do trouby na funkci
Hovězí pečeně s granátovými jablky
Poté ho prošpikujeme špekem a orestujeme na pánvi.
Carpaccio z hovězího, ředkviček a kedlubny
Kedlubnu oloupejte a nakrájejte na tenké nudličky. Ředkvičky omyjte, očistěte a nakrájejte na plátky.
Masový štrůdl s hovězím masem
V misce důkladně promíchejte mleté maso (domácí si můžete namlít s pomocí robota nebo klasického mlýnku
Pečené hovězí maso na zelenině
Maso oymjeme, osolíme, opepříme a dáme do vyššého pekáčku. Posypeme paprikou, přidám na kousky omytou
Hovězí steak Stroganoff (Stroganov)
Steaky očistíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a Rozpálíme kvalitní pánev vhodnou na přípravu steaků
Grilované špízy z mletého hovězího
Mleté maso promícháme s pestem a podle chuti dosolíme a dopepříme. Sýr nakrájíme na krychličky (cca
Sendvič s grilovaným hovězím steakem
Hovězí roštěnec osolte a opepřete. Pokapejte balzamikovým octem a opět chvíli restujte
Hovězí steak na růžovém pepři
Plátky masa osušte od přebytečných tekutin. Klouby prstů je lehce naklepejte. Potřete olivovým olejem
Grilovaný hovězí steak se zeleninou
Hovězí steaky očistíme. Hovězí maso naložíme do marinády a necháme uležet 4
Hovězí steak na víně s rozmarýnem
Plátky hovězího masa z obou stran osolíme opepříme Na rozpálenou grilovací pánev nalijeme olej a steak
Hovězí steak jedna báseň
a nastrouhanou citronovou kůru smícháme v misce a směs Můžeme přidat na steak třeba volské oko.
Hovězí na způsob irského stew
Přidáme hovězí kousky, osolíme je a zprudka opečeme Rozmixovanou dýni s brambory vlijeme do směsi, promícháme
Hovězí pupek z hájovny na Šlajfu“
Očištěný hovězí pupek nakrájím na cca 4 - 5 cm špalíčky Do nádoby nasypu cibuli, špek a vložím kousky pupku
