Gyudon: Japonská rýžová miska s hovězím masem a cibulí
Hovězí dejte asi na 30 minut do mrazáku, aby ztuhlo plameni, dokud nezměkne a nezhnědne, pak přidejte hovězí
Silný hovězí vývar z oháňky se dvěma druhy knedlíčků
Hovězí oháňku přesekněte na několik kusů, pečlivě Z odpočinuté směsi tvarujte navlhčenýma rukama malé
Salát s pečenou řepou, iberijským hovězím a vlašskými ořechy
Na závěr obložte iberijským hovězím.
Hovězí Stroganov s rýží, červenou cibulí & chuťovka s petrželkou
hrnek rýže, 2 hrnky vroucí vody, lístky tymiánu a špetku Přidejte masovou směs a z výšky posypte vymačkanou
Silná hovězí polévka s celestýnskými nudlemi a restovanou zeleninou
Ostatně, velká část kuchařiny se děje na pomezí slané
Hovězí ossobuco s pivní omáčkou a pečenou sezonní zeleninou
Z pekáče slijte veškerý výpek stranou. Poté přidejte pivní výpek, který se pekl společně s
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
Nechte vypařit, poté podlijte pivem nebo vínem a opět připravte klasickou kaši, přidejte krupky a cibulovou směs
Žluté kari s pomalu dušeným hovězím masem a brambory
Maso nakrájejte na větší nudličky, zhruba 2 x 5 cm. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno.
Hovězí s výbornou omáčkou s chutí papriky, česneku a zázvoru
Špalíček hovězího masa (1 - 1,5 kg) si den předem pomažeme připravenou směsí (marinádou).
Pikantní hovězí guláš se žampiony, kapií a uzenou slaninou
pomalým varem doměkka asi 90 - 120 minut, což závisí na věku Zelenina se nesmí rozvařit, má zůstat trošku křupavá
Thajský hovězí salát s mangem, papájou a mátovým dresinkem
1.Steaky z obou stran osolte, opepřete a potřete olivovým „Steaky nechte 3 minuty odležet, aby se v nich vyrovnala
Hovězí roládky na zelenině plněné vejcem a bylinkové knedlíky
Začněte rolovat od spodního okraje směrem k protilehlému Podle potřeby zahustěte směs moukou, přidejte sůl i
Domácí sendvič s plátky hovězího a domácí BBQ omáčkou
Vznikne vám světlý karamel, který se ale nesmí spálit Pár minut povařte a směs přeceďte přes sítko.
Vydatná hovězí polévka s kokosovým mlékem a červenou čočkou
Hovězí maso nakrájíme na kostky a dáme ho vařit
Bio hovězí burger se slaninou, čedarem a cherry rajčaty
Opečte burgery na rozpáleném grilovacím roštu 5 minut (propečenost medium) z jedné strany, pak otočte
Krůtí stehno pečené na špeku, česneku a rozmarýnu
Pokud chcete, můžete maso prošpikovat proužky špeku to udělali my, a dovnitř zabalte pár proužků špeku
Zajíc na šípkové omáčce podle restaurace U Lípy
očistěte, odblaňte a každé prošpikujte 2–3 kousky špeku
Čirokovo-slunečnicové lívanečky (s minimem škrobů) bez lepku, mléka a vajec
Vypracujeme těsto, které by mělo být tekuté a poté naliváme na pánev s rozpáleným olejem. Tvoříme malé
Slunce, skořice a ricotta: svěží koláč pro letní piknik
Tehdy šlo spíš o luxusní společenské události pod širým Slunce, skořice a ricotta: svěží koláč pro letní piknik
Slunce, skořice a ricotta: svěží koláč pro letní piknik
Předehřejte troubu na 180°C. Oddělte žloutky od bílků. Bílky vyšlehejte do tuhého sněhu. Do mísy odvažte
Sterilovaná zeleninová směs pod maso, do masových směsí...
Pokud jsme milovníky luštěnin, můžeme do směsi přisypat Takto připravenou zeleninovou směs nandáme v horkém
Čokoládové polokoule se sušenkovým pukem
Pomocí lžíce nebo cukrářského sáčku naplňte silikonovou opatrně pomocí nože přeneste na připravené sušenkové puky
Tajemný sen - vanilkový koktejl
Ingredience nalijeme do šejkru s ledem a protřepeme. Servírujeme v koktejlové sklenici s ledem.