Zeleninu nakrájejte nadrobno. Z cibule oloupejte pouze vrchní vrstvu slupky, stroužky česneku jen rozkrojte
Plátky masa z hovězí roštěnky omyjeme, osušíme a naklepeme Hovězí roštěnou podáváme s houskovým knedlíkem.
Hovězí plátky podle potřeby začistíme, naklepeme, osolíme a opepříme Na pánvi rozehřejeme olej a plátky hovězího
tortilly položte na rovnou plochu, rozdělte na ně směs
Troubu předehřejte na 150 °C. V hrnci nebo pánvi vhodné do trouby rozpalte olej. Maso zasypejte moukou
Povidlovou omáčku podáváme k vařenému hovězímu masu - špičkový je vařený hovězí jazyk, s kynutým houskovým
Hovězí maso nakrájíme na větší kousky a cibuli nadrobno Hovězí guláš v odlehčené variantě podáváme podle chuti
Maso, oloupanou cibuli, 2 překrojené, oloupané mrkve, oloupaný kousek celeru a svazek bylinek zalijte
Začněte masem a omáčkou. Roštěnky po obvodu několikrát nařízněte, aby se při opékání nekroutily. Osolte
Uprostřed směsi udělejte důlek, přidejte žloutek, petrželku , špetku soli a pepře a 2 lžíce ledové vody.
Postup: Maso smíchejte se zeleným pepřem, solí a pepřem. Na oleji osmažte červenou cibuli a zázvor,
příkon, vše zasypeme strouhanou chlebovou střítkou a opět Nakonec přidáme ochucené těstíčko a směs lehkým obracením
Postup přípravy Příprava masa: Hovězí maso po vlákně přidáme k orestovanému základu spolu s protlakem a opět
Maso vytvarujeme pomocí kroužku, zmáčkneme těžítkem, osolíme, opepříme a opečeme v rozehřáté grilovací
Dresink Ze všech uvedených surovin si dle chuti připravíme dresink, který by měl chutnat sladce, kysele
Očištěnou zeleninu nastrouhejte nahrubo, přidejte vejce, maso, vločky, utřený česnek, nadrobno nakrájenou