Maso vložíme do vařícího vývaru (extra silný) a vaříme na mírném ohni asi 2 hodiny, ne zcela přikryté
Z masa odkrojíme všechen tuk a nakrájíme přes vlákna na tenké proužky. Maso spojíme se sójovou omáčkou
Hovězí maso poté vyndáme z vývaru. Směs potom rozmixujeme tyčovým mixerem a přecedíme
Libový kus hovězího masa opláchneme a kuchyňskou kartou Směs s již měkkým masem zahustíme podle potřeby, provaříme
Výpek dochutíme vínem, mandlemi, rozinkami a zahustíme Hovězí pečeni po rýnsku nakrájíme na plátky, rozdělíme
Hovězí kližku omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky Hovězí v dobromyslové omáčce podáváme s těstovinami
Troubu předehřejte na 160 °C. Maso nakrájejte na kostky, cibuli nadrobno, řapíkatý celer, mrkev
Osvědčil se mi hovězí pupek nebo i přední, a zrovna brambory nastrouháme, smícháme s moukou, vejcem a špetkou
Přidáme hovězí a promícháme. Do hotové gulášovky s hovězím masem přidáme pokrájenou
Hovězí plátky opražíme z obou stran na pánvi. Hovězí dušené na hořčici podáváme s vařenou rýží.
Hovězí maso omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme, opepříme Hovězí pečeni na hořčici podáváme s knedlíkem.
Na rozpáleném oleji asi 5 minut opékejte cibuli, přidejte mleté maso a opečte ho dohněda – vařečkou
Maso očistěte od blan a nakrájejte na kostky o velikosti přibližně 4 cm, osolte a opepřete. Na rozpálenou
Předehřejte troubu na 180 °C. Maso obalte v mouce, přebytečnou oklepejte. V těžkém, nejlépe litinovém
Hovězí líčka omyjeme, osušíme a pokrájíme na velké Hovězí líčka budou mít na povrchu křupavou kůrku a
Přidáme na tenké nudle nakrájené hovězí maso, sůl a Chilli z hovězího masa podáváme s připravenou pečenou