Houbová omáčka ze sterilovaných kyselých hub s hovězím masem (bez tuku)
Hovězí maso nakrájíme na plátky, přidáme nakrájenou Když je maso hotové, vyjmeme ho z hrnce a uchováme
Bún bò Nam Bộ – rýžové nudle s hovězím masem
Maso nakrájejte na tenké plátky, zhruba 3mm. poduste, nebo nechte klíčky syrové a obložte jimi maso
Teriyaki vaječné nudle s hovězím masem a sójovými boby edamame
Zbytek oleje přidejte na wok, marinované hovězí maso
Hovězí krk na karamelizované mrkvi a šalotkách v pomalém hrnci
Poté přidáme našpikované, osolené a opepřené maso, Maso podáváme nakrájené na plátky, aby vynikla struktura
Hovězí kližka na kořenové zelenině a halali v pomalém hrnci
velikosti a tloušťky masa. Měkké maso dáme stranou a uchováme v teple.
Krkovičkova vepřekovka (vepřový bůček, vepřová uzená žebra, hovězí žebra = maso ve vlastní šťávě)
kousky a česnek na plátky osmažíme na sádle, přidáme maso Pokud se maso rozpadá, je hotovo.
Smetanové fazolky a kukuřice s masem podávané na bramboru vařeném ve slupce
část provensálského koření a pepře.4) Přidáme kuřecí maso Znovu na prudkém ohni restujeme, dokud maso není hotové
Křenová omáčka s uzeným masem z pomalého hrnce
Poté do hrnce k masu přidáme obě smetany (pokojové Měkké maso nakrájíme na porce, omáčku dochutíme podle
Zeleninová polévka s pestem (Soupe au Pistou) podle Julie Child
mrkev na kostičky, brambory na větší kostky, zelené fazolky vložíme do polévky propláchnuté bílé fazole, zelené fazolky
Kuřecí prsa v chilli marinádě s česnekovou cuketou a bramborovo-bylinkovou kaší
vytřeme papírovou utěrkou a 12 minut opékáme kuřecí maso kus masa a celé zalijeme chilli přelivem.
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie)
Pak přidáme mleté maso a dále restujeme. Z mletého, uvařeného masa vyndáme sáček s kořením a
Parní hrnec - Kuřecí maso s pórkem a bram. kaší (můj vlastní recept)
Maso poklademe do napařovací nádoby. Kuřecí maso s pórkem a kaší zdobíme čerstvým pórkem
Papriky plněné mletým masem s rajskou omáčkou (z parního hrnce)
Zatímco se papriky s masem paří, nachystáme rajskou Přidáme rajský protlak, podle potřeby můžeme ještě
Kaše z kořene taro (Dělená strava podle LK - Kytičky)
Spolu s horkým rostlinným mlékem vyšleháme v hladkou kaši Použijeme stejně jako klasickou bramborovou kaši.
Ovesná kaše (Dělená strava podle LK - Kytky + ovoce)
(Pokud zamíchám strouhané jablko a rozinky, patří kaše
Nastavovaná bramborová kaše s kroupami a česnekem podle Romana Vaňka
Krupky uvařte podle návodu na obalu doměkka. Kaši osolte, je-li třeba.
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
Nakonec zalijeme vývarem cca 2 cm nad maso a přiklopené Podle potřeby podléváme vývarem.
Uzený hovězí jazyk a bramborová kaše s pečeným česnekem
Podle potřeby ještě přisolíme. Na oleji usmažíme cibulku a poklademe ji na kaši.
Hovězí křenový řízek s irskou kapustovo-bramborovou kaší
Plátky masa rozklepejte na cca 1/2cm tloušťku podle Tip: Kdyby se vám zdálo že maso není ještě hotové
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
Nakonec zalijeme vývarem cca 2 cm nad maso a přiklopené Podle potřeby podléváme vývarem.
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
Nakonec zalijte vývarem cca 2 cm nad maso a přiklopené Podle potřeby podlévejte vývarem.
Divočák na kmíně a česneku s fazolkami na česneku a tymiánu (Dělená strava podle LK - zvířata)
opepříme, posypeme sekaným česnekem, zastříkneme olejem, podlijeme Když začnou fazolky měknout, tj. cca po 7 minutách,
Fazolky s kari rýží a masovými nudličkami - rychle a chutně
Maso si pokrájíme na slabé nudličky, osolíme a okořeníme zprudka osmažíme doměkka a dozlatova.Ke konci smažení k masu
Indické kari s kuřecím masem, jogurtem a zázvorem
Maso osolíme, opepříme a osmažíme na rozpáleném oleji Maso odděláme z pánve.