Gyudon: Japonská rýžová miska s hovězím masem a cibulí
Hovězí dejte asi na 30 minut do mrazáku, aby ztuhlo plameni, dokud nezměkne a nezhnědne, pak přidejte hovězí
Quiche s kuřecím masem a pórkem zasypaný sýrem podle Eduarda
Listové těsto dáme do formy, položíme na ně pečící papír, zasypeme fazolemi (aby se těsto nevyboulelo
Jogurtový salát s masem (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Zeleninu i maso nakrájíme a nasypeme do misky.
Domácí čína s krůtím masem, pórkem a mandlemi podle Pohlreicha
Hotovou rýži odklopte a rozhrňte vidličkou. podélně Maso s pórkem a mandlemi podávejte s připravenou rýží
Gnocchi alla Pollo s kuřecím masem
Kuřecí maso osmažíme na pánvi. Gnocchi alla Pollo s kuřecím masem podáváme s dobrým
Tafelspitz čili vařené hovězí s houskovým křenem
Cibuli oloupejte, podélně ji rozkrojte a na řezné straně povařte za stálého míchání, až vznikne hustá a jemná kaše
Bůčková roláda s mletým masem, fazolkami a červenou paprikou
Do 3/4 plátu z bůčku rozložíme ochucené mleté maso Na mleté maso položíme proužky pokrájené červené papriky
Teriyaki udon nudle s mletým masem a zelenými fazolkami
Mleté maso dejte do misky. Do pánve vlijte lžičku oleje a přidejte mleté maso.
Svěží krůtí na kari
, pórek a papriky) očistíme a nakrájíme nadrobno, maso Svěží krůtí na kari podáváme ideálně s rýží.
Bun bo Nam Bo - nudle s masem, klíčky, salátem a arašídy
Příprava masa: Maso nakrájíme na tenké plátky (jako Na rozpáleném ohni zprudka orestujeme hovězí maso a
Plněný zelný list s mletým masem v rajské omáčce
Zabalíme do každého listu kupku masa spojeného s rýží Podáváme v rajské omáčce s bramborem, nebo knedlíkem
Rajská polévka s masem alá čínská kuchařka 1987
Maso osmažte na pánvi na oleji, až ztmavne. Pak vložte maso, cukr a solamyl rozmíchaný v troše
Pepřové hovězí s divokou šťávou a bramborovocelerovou kaší
Podle potřeby přiléváme horkou vodu a promícháváme. Maso podáváme s kaší a přelijeme omáčkou.
Hovězí loupaná plec na pepři a bramborové kaši
Maso nakrájíme na větší kostky a cibuli nadrobno. Kaši dosolíme a servírujeme s hovězím s pepřovou omáčkou
Hovězí kližka na cibuli s houbovou bramborovou kaší
Osolíme, opepříme, podlijeme vývarem, maso by nemělo cibulí, podlijeme šťávou, přidáme bramborovou kaši
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Hovězí líčka očistěte osolte a opepřete. Při podávání dejte kaši na střed talíře navrch položte
Hovězí ragú s pivem Guinness a čedarovou kaší
Maso promíchejte s moukou. V širokém litinovém hrnci rozpalte olej a maso na
Dušená hovězí líčka na víně s bramborovou kaší
Hovězí líčka očistěte, osolte a opepřete. Přidejte celé divoké koření, tymián, rozmarýn a rajský
Hovězí plátky s houbovou omáčkou a dýňovobramborovou kaší
mělkými řezy nařízneme, aby se maso během tepelné plátky, aby se maso zatáhlo, poté plátky vyjmeme,
Masové hovězí kuličky s bramborovou kaší s pestem
Hovězí maso smíchejte s polovinou lístku bazalky Přidejte omáčku a zbylou bazalku a nechte 10 minut
Pomalu pečený hovězí krk s krémovou kaší
hrnce dejte zbytek oleje a zprudka na něm opečte maso Pak do hrnce vraťte zeleninu i maso a dejte do trouby
Voňavé kari s fenyklem a lilkem podle Elly Woodward
Lilek podélně rozkrojte na půl a znovu na půl a pak Dochuťte chilli vločkami a podávejte.
Karbanátky z vařeného uzeného a syrového vepřového masa s hrachovou kaší
Vařené uzené maso nakrájíme na kousky a umeleme na Masa uzeného a vepřového by vždy mělo být 50% a 50%
Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou zeleninou
Uvařené maso vyjmeme, nakrájíme na plátky. Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou